Domaines et vignerons de Bordeaux
Né à Soussans sur des graves sableuses, ce vin est bien constitué. Le nez, d'une bonne intensité, montre un boisé judicieusement dosé qui vient enrober les arômes de cassis et de petits fruits rouges. ...
Guide 2008
Établi au coeur de l'ancienne et importante seigneurie de Soussans, qui échut au XVIII e s. aux descendants de Montesquieu, ce cru se montre à la hauteur de son passé et de sa réputation avec ce 2004. ...
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Ce cru est situé sur un terroir très particulier, le calcaire de Couquèques, riche en fossiles marins de l'ère tertiaire. Vêtu d'une robe rouge à reflets vifs et profonds, ce vin développe un nez allé ...
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Les domaines Reybier, propriétaires de Cos d'Estournel, produisent ce vin à partir de vignes d'une vingtaine d'années, situées sur une des plus belles buttes de Jau-Dignac-et-Loirac, à Goulée. Le 2004 ...
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Commandée par une bâtisse entourée d'un parc à l'anglaise, ce château donne plus l'impression d'une résidence d'agrément que d'une exploitation viticole. Son vin se charge de démontrer le contraire pa ...
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Dans les années 1920, on pouvait croiser le roi Alphonse XIII d'Espagne qui chassait dans le parc du château. Appartenant à la famille Castéja, propriétaire de Batailley, ce cru étend son vignoble sur ...
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Ce vignoble familial peut tirer une certaine fierté de sa vieille tour médiévale restaurée et convertie en maison d'habitation. Il peut également être satisfait de sa production, et notamment de ce 20 ...
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Détaché de Mazeyres lors de la construction du chemin de fer Paris-Bordeaux en 1851, ce vignoble a été acquis par un aïeul des actuels propriétaires en 1850. Le vin était servi sur le paquebot France ...
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Les Luquot sont installés aux portes de Libourne, sur la route de Saint-Émilion. Ils exploitent ce cru dont les vignes sont implantées sur le plateau de Catusseau. Assemblage d'un quart de cabernet fr ...
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Un domaine viticole vaste pour l'appellation, situé aux portes de Libourne, à la jonction des routes de Pomerol et de Catusseau. D'une couleur intense, ce vin au boisé encore très présent libère à l'a ...
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Ce domaine familial situé à la sortie est de Libourne, sur un terroir de sables et de crasse de fer, est planté de trois quarts de merlot et d'un quart de cabernet franc. Le 2004 s'affiche comme un po ...
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Le Clos René, déjà mentionné en 1764 par Pierre de Belleyme, géographe du roi, sous le nom de Reney appartient à la famille Garde depuis plusieurs générations. D'une couleur bordeaux intense, ce 2004 ...
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Issue de pur merlot planté sur graves sablonneuses, l'Excellence est une petite cuvée particulièrement travaillée, entièrement vinifiée et élevée en fût de chêne de 400 l. C'est un vin intéressant et ...
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Ce second vin a été baptisé ainsi en hommage aux moines de Langon qui étaient propriétaires de Rieussec au XVIII e s. Sous une robe jaune pâle, il développe de fins arômes de confit, de pêche, d'abric ...
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L'élégance de ce domaine, une des plus belles unités de l'appellation avec 52 ha de vignes d'un seul tenant, se retrouve dans ses vins. Ce 2004 le démontre, aussi bien par son bouquet de fleurs blanch ...
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Appartenant aux mêmes propriétaires que le cru classé Doisy-Daëne, ce vin séduit par ses arômes de fleurs blanches, de pêche blanche, d'ananas et de grillé. Fin et bien équilibré, il se développe avec ...
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Appartenant à la même famille depuis 1713, cette propriété possède l'un des plus anciens cuviers traditionnels. Son 2003 jaune paille développe de délicats arômes d'agrumes confits et de fleur d'acaci ...
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Réputé depuis longtemps pour son accueil, ce cru barsacais n'en néglige pas pour autant ses vins, témoin, ce 2005 aux délicats parfums de fruits, de cannelle et de vanille. Gras dès l'attaque, le pala ...
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Les amateurs de sauternes de style classique seront ravis par le côté liquoreux bien marqué de ce vin. Celui-ci apparaît aussi bien dans le bouquet de fruits jaunes confits qu'au palais, riche et gras ...
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Présidente des Aliénor, association de douze femmes du vin défendant les couleurs du bordeaux, Catherine Craveia-Goyaud est aussi une excellente vinificatrice du haut Barsac. Aussi élégant dans son ét ...
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Ce domaine appartient à la famille Dubourdieu depuis plus d'un siècle. Hervé Dubourdieu a élaboré avec son équipe, à partir de vieilles vignes de sémillon, cette cuvée qui mêle harmonieusement les fru ...
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Né presque au centre de la commune de Barsac, ce sauternes, aussi bien structuré qu'équilibré séduit par son gras, sa rondeur et ses arômes d'épices, de mandarine et de melon. Des touches d'acacia, de ...
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Créé en 2002 à la suite d'un héritage, ce cru a fait son entrée dans le Guide il y a deux ans. Issue du seul sémillon, cette cuvée très confidentielle séduit d'emblée par sa couleur or pâle. Son bouqu ...
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Parmi les différents crus qu'exploitent Philippe et Lucile Mercadier en sauternes, celui-ci est le plus récent, acquis en 2001. Régulièrement sélectionné depuis, il présente un 2004 jaune paille soute ...
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Hommage aux sanguines du XVIII e s. par son nom et son étiquette, ce vin évoque le siècle des Lumières, l'âge d'or des vins de Bordeaux. S'il ne rivalise pas avec le 2003, coup de coeur l'an dernier, ...
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Château du Saint-Émilionnais acquis par Bernard Magrez en 1993, et coup de coeur l'an dernier dans cette appellation. Le sauvignon blanc et le sauvignon gris se partagent 70 % de l'assemblage, complét ...
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Un 2004 signé par l'importante coopérative bien visible entre la route de Libourne à Bergerac et Saint-Émilion. En plus des vins de châteaux, la cave élabore des marques qui lui sont propres comme les ...
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BHL, ici Berrebi, Hébrard et Laguillaumie, les initiales des trois propriétaires associés depuis 1993 sur ce cru et qui n'ont pas ménagé leurs efforts. Ils ont restructuré le vignoble, qui comprend le ...
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Ce vignoble, implanté sur un plateau argilo-calcaire dominant la vallée de la Dordogne, tient son nom de cette situation géographique privilégiée. Son 2004? Des reflets rubis dans le verre. Le bouquet ...
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Coup de coeur l'an dernier, ce domaine est idéalement placé sur le plateau calcaire dominant des yeux (d'où le nom) la vallée de la Dordogne. Le vignoble, d'âge respectable, se compose pour les deux t ...
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Depuis leur arrivée en 2001 à la tête du domaine, les Decoster n'ont pas ménagé leurs efforts; ils ont notamment rénové le chai en 2002. Le merlot (70 %) et les cabernets, plantés sur un terroir argil ...
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Fombrauge est l'un des plus vastes domaines de Saint-Émilion, acquis en 1999 par Bernard Magrez. Un site archéologique a été mis au jour au coeur du vignoble, révélant de nombreux vestiges de l'âge de ...
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Un petit vignoble toujours sélectionné depuis sa reprise en 1997 par Laurence et Marc Pasquet. On y sent le travail bien fait et adapté aux différents millésimes. Voyez celui-ci: la robe pourpre est s ...
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La famille Aubert est très présente dans les vignobles de Saint-Émilion, de Castillon et de l'Entre-deux-Mers. Alain Aubert présente l'ensemble de la production de ce cru implanté sur les graves de Sa ...
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Nous sommes ici sur un des plus vastes et des plus beaux domaines viticoles de Saint-Émilion. Une soixantaine d'hectares en plateau et en coteau entourent un imposant château du XVII e s. D'importants ...
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La famille Berjal possède cette vigne à Saint-Émilion, sur le plateau argilo-calcaire entre Clos Fourtet et Beauséjour-Bécot. Celle-ci a produit un vin pourpre éclatant au bouquet prometteur, dans leq ...
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Depuis 1897, ce cru classé appartient à la famille Guichard. Le 2004 joue dans le registre de la finesse et de l'élégance. Habillé d'une robe grenat intense et brillante, il livre un bouquet tout en n ...
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Apparu en 2002, ce petit grand cru décroche régulièrement une étoile dans le Guide. C'est une cuvée de pur merlot née sur argilo-calcaire. Dans le verre, la pourpre est intense. Les arômes se montrent ...
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Cette propriété, établie sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, dans le secteur nord-est de l'aire d'appellation, a produit deux crus sélectionnés ici: ce 2004 à la robe pourpre attr ...
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Catherine Papon-Nouvel gère les grands crus saint-émilionnais de sa famille. Celui-ci est original par son encépagement: 80 % de cabernet franc implanté sur sables profonds. Il en résulte un vin charm ...
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Les époux Capdemourlin exploitent plusieurs crus classés sur l'appellation. Situé sur les hauteurs de Saint-Émilion, près du lieu-dit Faurie qui fut le théâtre d'une célèbre bataille de la guerre de C ...
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Lorsqu'il a acheté ce cru en 1999, Patrick d'Aulan (ancien propriétaire du champagne Piper-Heidsieck) ne s'est pas trompé. Ce domaine, qui a appartenu au duc Decazes (Premier ministre de Louis XVIII), ...
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Cyprès chauves, magnolias à grandes fleurs, ifs, platanes majestueux, le parc de 28 ha réalisé au XIX e s. par Louis Fischer justifie à lui seul une longue halte. Mais vous vous arrêterez plus sûremen ...
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Après un coup de coeur l'an dernier, ce cru confirme son savoir-faire avec ce 2004 plein de charme. La robe, entre rubis et grenat, et le bouquet aux notes de fruits rouges et de cuir frais, sont tout ...
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Superbe unité caractéristique de l'appellation, Talbot est situé sur un terroir de graves garonnaises de grande qualité. Rien d'étonnant d'y voir naître d'authentiques saint-julien, tel ce 2004 qui la ...
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Cadaujac est une commune qui s'est fortement urbanisée ces dernières années, et elle ne compte plus que deux propriétés, Bardins et Bouscaut. Tout aussi expressif que le Bouscaut rouge, le blanc dével ...
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Comptant parmi les plus anciennes propriétés bordelaises, ce domaine est commandé par une vieille bastide d'architecture périgourdine. S'annonçant par une robe à reflets verts, ce 2005, assemblage de ...
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La dernière récolte signée par Luc Thienpont puisqu'en 2005 cette propriété a été achetée par la famille Perrodo, venue en voisine de Labégorce. Avec ce vin drapé dans une robe rouge de belle étoffe, ...
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Ce vignoble, créé par des Bénédictins, fut classé en 1855, sous le vocable de Prieuré Cantenac. Il a pris son nom actuel en 1951, quand Alexis Lichine en fit l'acquisition. Habillé d'une robe grenat s ...
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Ce cru, qui s'incline du plateau de Cantenac jusqu'à la rive de l'estuaire, a fière allure avec son beau manoir du XVII e s. Cet environnement harmonieux semble avoir inspiré le vin, dont la dégustati ...
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Régulier en qualité, ce cru sort avec les honneurs de l'épreuve que fut souvent à Margaux le millésime 2004. Comme d'habitude, ce vin sait se présenter: habillé d'une robe rubis intense, il arbore un ...
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Pauillac comprend de vastes domaines comme des micropropriétés, tel ce cru installé sur de belles graves dominant la Gironde. Ce 2004 est un vin typé cabernet-sauvignon par ses notes de cassis enrobée ...
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Ce domaine de 17,50 ha commandé par une chartreuse du XVIII e s. étend ses vignes de merlot (75 %) et de cabernet franc sur un sol de graves argileuses au sud-est du plateau de Catusseau. Depuis son r ...
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La famille Clauzel possède 2 ha de vignes à Pomerol. Elle sélectionne merlot (80 %) et cabernet franc sur la moitié de son terroir de sables pour produire cette cuvée qui affiche en 2004 une robe prof ...
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Une propriété familiale comme il n'en existe plus, transmise par filiation directe depuis le XV e s. Le merlot domine l'encépagement (95 %) de ce terroir argilo-graveleux et sablo-graveleux. Il a donn ...
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L'origine du nom est intéressante. La croix en pierre est une halte sur le chemin de Compostelle et Toulifaut vient du roman tôt li falt signifiant tous y succombent. Résisterez-vous à ce 2004 qui, qu ...
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Cet important domaine de 18 ha, coiffé d'une chartreuse, appartient aux héritières d'Armand Moueix, acteur du milieu sportif libournais: le stade de Libourne-Saint-Seurin porte son nom. Issu d'un terr ...
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Propriétaires de Léoville-las-Cases à Saint-Julien, Jean-Hubert Delon et sa soeur Geneviève d'Alton ont acquis en 1997 Nénin, qu'ils ont aussitôt entrepris de restructurer et de rénover pour que ce cr ...
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Ce cru barsacais possède des chambres d'hôtes qui vous permettront de séjourner dans le Sauternais et de découvrir ses vins, tel ce 2004 or pâle qui s'ouvre à l'aération sur la vanille, les fruits sec ...
Guide 2008
Lors du classement de 1855, il n'existait qu'un seul Doisy. Après les partages qui ont suivi, le nom de Védrines a été accolé à ce vin en souvenir d'une famille de chevaliers, anciens propriétaires du ...