CHÂTEAU DE RAZAT

2008

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vignoble de cette maison girondine du XIXes., repris en main en 1972, attend de pied ferme les deux fils de Bertrand Reygade, en formation, pour perpétuer la tradition familiale. Ce rosé issu à 100 % de cabernet-sauvignon montre une couleur très soutenue, proche d'un clairet. Les épices douces et le raisin mûr confituré flattent le nez. Rond et enveloppant, ponctué de saveurs de fruits rouges, ce vin se montre puissant, fondu et persistant en bouche. À proposer sur une côte de veau grillée aux sarments.

Détail du vin Château de razat

Garde :

-

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Équilibré

Se dit d'un vin présentant un bon équilibre entre tous ses constituants et saveurs, en particulier : alcool et acidité dans les vins blancs secs, alcool, acidité et sucres dans les vins blancs moelleux, alcool, acidité et force tannique dans les vins rouges.