Château Larrivet Haut-brion 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Si le rouge 97 est volontiers mode, c'est dans le style classique que s'inscrit résolument le blanc 98, avec toutefois une touche grillée, liée à l'élevage, très perceptible dans le bouquet comme au palais. Notez — comme l'une de nos dégustatrices — que le sémillon s'exprime parfaitement dans ce vin qui pourra accompagner les poissons cuisinés.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Pessac-léognan
Vins de Pessac-léognan
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Château Larrivet Haut-brion 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. LARRIVET HAUT-BRION
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2019
- rouge tranquille
Si la robe grenat a beaucoup d'éclat, le bouquet reste dominé par le bois à ce stade, mais un bois noble. Le palais se montre souple en attaque, puis monte en puissance et en volume, porté par des tanins d'une grande élégance, soyeux et fins, qui renforcent le caractère onctueux de ce vin à l'avenir radieux.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2021
- rouge tranquille
La robe soutenue et le nez puissant, pétri de cassis, de mûre et de vanille, donnent le ton d'une bouche ronde et pulpeuse, animée et d'une petite acidité discrète et cadrée par des tanins plaisants, extraits avec retenue. Acidulée et sur le fruit (cassis), la finale conclut très agréablement la dégustation. Une expression généreuse d'un millésime qui ne l'a pas été.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2022
- blanc tranquille
Boisé grillé, réglisse, agrumes, fruits jaunes et note florale, le nez a inspiré le jury. Tout aussi parfumée, très alerte à l'attaque, la bouche se détend ensuite, gagne en rondeur, avant une finale très tonique et un brin serrée, sur la pêche de vigne. Structuré, énergique, un blanc résolument de belle garde.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2020
- rouge tranquille
Encore timide dans son expression (fruits rouges, cerise noire), ce vin présente un palais plus loquace, bien équilibré autour de tanins souples et ronds.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2020
- blanc tranquille
Le blanc du domaine est un joli vin intense, bien typé sauvignon avec ses arômes d'agrumes et de bourgeon de cassis, avec un bon merrain grillé en soutien. On aime aussi sa bouche fraîche, équilibrée, arrondie comme il faut par le sémillon.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2017
- rouge tranquille
Profonde et sombre, la robe laisse deviner un bon potentiel. La charpente, solide, bâtie sur des tanins denses mais soyeux, le volume en bouche et le bouquet expressif et généreux (fruits noirs mûrs) confortent ce potentiel.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2006
- blanc tranquille
Château, parc, environnement campagnard, cette propriété ne manque pas de charme; le moindre de ses atouts n'étant pas son vin, comme le prouve ce 2006 qui a enthousiasmé le jury par la richesse de son expression aromatique autant que par sa structure. Ronde, souple et grasse, celle-ci met en valeur le bouquet, dont on ne sait s'il faut admirer la richesse, la complexité ou l'élégance. Ses arômes de fleurs, de pamplemousse, d'écorce d'orange, de pêche, de miel et de pain grillé, pour ne citer qu'eux, sont un ravissement et le seront tout autant dans deux ans. Très expressif également, le second vin, Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion blanc 2006 (11 à 15 €) a obtenu une étoile.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2013
- rouge tranquille
S'il n'a rien d'un athlète, millésime oblige, ce vin a enchanté nos dégustateurs par sa robe d'un bordeaux profond et par son bouquet intense, où l'on respire le cassis et la framboise des cabernets, rehaussés du boisé épicé de la barrique. Après une attaque souple, le palais se déploie avec rondeur sur des tanins fondus et élégants à souhait. Le charme même.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2021
- blanc tranquille
Ce très beau vin, vêtu d'une élégante robe vert argenté, développe un bouquet intense et racé, marqué par le sauvignon (78%), sur les agrumes, le buis et les fleurs blanches. Ample, puissant, suave sans lourdeur, souligné de bout en bout par une fine acidité, culminant dans une longue finale, le palais profile un blanc de caractère, aux réelles perspectives de garde.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2019
- blanc tranquille
À l'image de la robe, d'une belle couleur jaune à reflets verts, ce vin fort réussi joue la carte de la finesse. Dans son bouquet d'abord, avec des notes de fleurs et de fruits blancs, de buis et de bon boisé toasté; au palais ensuite, car il se montre souple en attaque, ample, frais et long.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2015
- blanc tranquille
Né de sauvignon majoritaire, ce 2015 est aussi agréable dans sa présentation, entre jaune et doré, que fin dans ses arômes d'amande grillée et de fleurs blanches avec une petite note minérale. Il conjugue en bouche un beau volume et une fraîcheur fringante qui met en valeur des arômes de pêche et donne de l'allonge à la finale.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2010
- rouge tranquille
Château, parc, environnement, nous avons déjà eu l'occasion de signaler le charme de cette belle unité (75ha), de même que la régularité de sa production. Celle-ci se confirme une fois de plus avec ce vin, assemblage classique de deux tiers de cabernet-sauvignon et d'un tiers de merlot. La jeunesse de ce 2010 apparaît dans les reflets violets de sa robe. Délicatement chocolaté, grillé, vanillé, avec des notes de graphite et de petits fruits (cassis, mûre et griotte), le bouquet affirme lui aussi son caractère. Plein, rond et gras, le palais s'appuie sur des tanins déjà bien enrobés qui se portent garants d'une très jolie garde: une décennie pour le moins. Les plus impatients attendront cette bouteille deux à trois ans pour la laisser encore s'affiner.
en savoir plus
LES DEMOISELLES DE LARRIVET HAUT-BRION
2009
- blanc tranquille
La dégustation à l’aveugle réserve parfois des surprises. C’est le cas ici avec un second vin qui l’emporte sur le grand. Il est vrai que ces Demoiselles ont fait l’unanimité du jury. Parées d’une élégante robe jaune clair à reflets dorés, elles dévoilent un bouquet d’une grande intensité, sur des notes de feuille de menthe et de vanille. Rond et puissant, le palais s'agrémente d’arômes de fruits exotiques, de pêche blanche, de fleur d'acacia et de miel harmonieusement fondus dans le bois. Encore fortement dominé par l’élevage, le Ch. Larrivet Haut-Brion 2009 blanc (30 à 50 €; 25 000 b.) obtient une étoile. Son volume et sa belle structure lui permettront de patienter sagement en cave.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET-HAUT-BRION
2003
- rouge tranquille
La propriété n'a plus ses dimensions du XIX e s. (125 ha dont 60 ha d'un parc magnifique) quand elle s'appelait Haut-Brion Larrivet. Mais l'essentiel reste, à savoir son terroir. D'une couleur soutenue, son vin se montre flatteur par la puissance de son bouquet, dans lequel le toast et les petits fruits rouges trouvent un bon équilibre. Le palais se distingue par sa finesse, avec un grillé toujours flatteur, une concentration de tanins de qualité et un gras qui enveloppe le tout. Il saura récompenser l'amateur patient qui attendra de quatre à huit ans pour profiter de ses charmes.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2018
- blanc tranquille
un palais délicat, élégant et de beaux arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques composent un joli blanc printanier, dominé par le sauvignon (75%).
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2016
- blanc tranquille
Si le sauvignon (80% de l'assemblage) est bien là, accompagné de sa fraîcheur aromatique (pêche blanche et fruits exotiques) et de ses fines nuances florales, le bois, lui aussi, a son mot à dire avec ses notes vanillées. La fraîcheur du nez se retrouve dans une bouche ample et très équilibrée.
en savoir plus
LES DEMOISELLES DE LARRIVET HAUT-BRION
2015
- blanc tranquille
issu de pur sauvignon, ce second vin riche et gourmand séduit par son bouquet mariant harmonieusement la pêche, l'abricot et une note mentholée.
en savoir plus
LES DEMOISELLES DE LARRIVET HAUT-BRION
2014
- blanc tranquille
pur sauvignon élevé en cuve, le second vin de Larrivet se goûte aujourd'hui mieux que le grand vin; on aime son bouquet charmeur, floral et miellé, au palais gras et long, à la finale épicée.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2012
- blanc tranquille
Dominé au nez comme en bouche par les notes de toast et d'amande grillée de l'élevage, ce 2012 séduit aussi par son attaque fraîche, son volume et sa matière suave et riche.
en savoir plus
CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2010
- blanc tranquille
"Élevage sur lies avec bâtonnage pendant douze mois en barrique neuve: rien n'a été négligé dans l'élaboration de ce vin, issu de sauvignon majoritaire. Il en résulte un ensemble gourmand, suave et riche aux parfums de tilleul, de fleur de vigne, de citron, de pamplemousse et de fruits exotiques soulignés d'un délicat boisé vanillé. À la fois frais et fin, ample, gras et aromatique, le palais confirme le bon mariage du fruit avec un boisé bien dosé. On pourra bientôt servir ce 2010 sur un poisson fin ou sur des crustacés cuisinés. Plus simple mais fort plaisant par son caractère moderne, le second vin, Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2010 blanc (15 à 20 €; 26 000 b.), est cité. Rond et fruité, il pourra être débouché dès l'apéritif."
en savoir plus
Le vigneron
CH. LARRIVET HAUT-BRION
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pessac-léognan
Autrefois AOC graves, en partie enclavé dans la banlieue bordelaise, le vignoble de Pessac-Léognan est l'un des plus anciens de la région, déjà célèbre au Moyen Âge. Aujourd'hui, il s'étend sur les communes de Cadaujac, Canéjean, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, Saint-Médard-d'Eyrans, Talence et Villenave-d'Ornon. Sol ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château Larrivet Haut-brion 1998 blanc
Vous aimez le vin Château LARRIVET HAUT-BRION? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE