Domaines et vignerons de Bordeaux
Un bordeaux à fort caractère qui intègre 30% de cabernet-sauvignon. On ne s'émeut pas du nez, lent à s'ouvrir. Plus gourmand, le palais déploie sa mâche et sa structure affirmée autour de tanins corsé ...
Guide 2024
Un merlot convivial, au nez prometteur, centré sur les baies noires dans une ambiance de chêne toastée. Extraite en douceur, appuyée sur des tanins discrets, la bouche joue une jolie partition entre r ...
Guide 2024
Une cuvée métronome qui aligne une quatrième présence consécutive dans le Guide. Un élevage de 24mois en cuve et des vignes de 40ans au menu de ce vin à dominante de merlot (80%) qui prend son temps p ...
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Un savant assemblage de cinq cépages pour cette cuvée friande à la robe dense. Le nez, assez discret, centré sur le fruit frais, s'entiche de notes florales et grillées à l'aération. Arômes prolongés ...
Guide 2024
Le merlot (90%) prête sa chair et ses parfums à ce vin aux senteurs débridées de cassis et de fruits à noyaux. Des notes de pâte d'amande étoffent la palette dans une bouche corsée, séveuse, encore fe ...
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Des vignes de 30ans et 70% de merlot dans cette cuvée qui diffuse, après aération, des notes de fruits en confiture et de végétal frais. Des tanins très légers laissent s'exprimer ce fruit croquant da ...
Guide 2024
Un merlot issu de vignes de 40ans dont on retient la robe sombre, les notes de fruits mûrs fumés et le bon volume d'une bouche généreusement épicée et torréfiée, un tantinet serrée en finale. Parfait ...
Guide 2024
Frais, suave, léger et porté par un bon fruit rouge, ce rosé coche toutes les cases, à petit prix qui plus est. On aime ce style d'évidence où simplicité et équilibre sont au rendez-vous. ...
Guide 2024
Ce rosé au bon fruit, vivace et de bon équilibre, offre de la structure et de la persistance. Un ensemble complet et bien construit, que l'on verrait bien accompagner une tarte à la pêche. ...
Guide 2024
Franc, frais et acidulé, ce blanc appelle indéniablement les fruits de mer. On aimera son équilibre subtil, sa belle palette fruitée et son volume. Quoi de mieux à ce prix? ...
Guide 2024
Léger, avec de jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches, une petite touche d'élevage sous bois aussi, ce vin ne manque ni de fraîcheur ni d'équilibre. On l'envisagera en priorité à table, sur un t ...
Guide 2024
De facture classique, ce blanc s'ouvre sur des notes de buis et d'écorces d'agrumes. Arômes prolongés par un palais souple, frais, équilibré, avec une pointe d'amertume en finale. À accompagner d'un p ...
Guide 2024
À dominante de sémillon (60%), ce blanc se distingue par sa palette fraîche autour de notes de fruits, d'agrumes notamment. La bouche longue et vivace, avec du gras et de la longueur, compose un ensem ...
Guide 2024
Archétype du bon élève, ce blanc à dominante de sauvignon séduit par son joli nez abricoté ouvrant sur des notes gourmandes de fruits blancs frais. Gras, rond et ample en bouche, avec aussi de la vigu ...
Guide 2024
Voilà le sauvignon comme on l'aime, pimpant de fruit, frais, vivace, avec un léger perlant qui le rend facile et joyeux. Ses arômes de fruits exotiques et la touche de buis caractéristique forment un ...
Guide 2024
Avec une majorité de sauvignon gris et un élevage sous bois, ce blanc se distingue par sa touche boisée et épicée au nez, puis par son corps vif et léger, tout en fruits frais. Un vin facile d'accès, ...
Guide 2024
Tout en finesse et en légèreté, ce blanc affable joue le classicisme avec efficacité. Ses notes de fruits mûrs et exotiques, sa vivacité, son léger perlant et sa fraîcheur naturelle invitent à passer ...
Guide 2024
De belle matière, gras et persistant sans manquer de fraîcheur, ce sauvignon arbore un profil ample, nuancé de notes florales et d'agrumes. Voilà un vin gourmand, équilibré et très agréable, à privilé ...
Guide 2024
Assemblant sémillon et sauvignons, ce blanc dévoile des notes fruitées élégantes, du gras, du volume et une belle franchise. En somme, un ensemble harmonieux, qui persiste avec finesse et conviction, ...
Guide 2024
Finement citronné, ce pur sauvignon plaît d'emblée par sa fraîcheur et sa simplicité. Bien mûr et accompli en bouche, il signe une bonne lecture du cépage et du millésime, associant de la finesse et u ...
Guide 2024
Un nez puissant de fruits exotiques, avec une touche florale, une attaque vive puis une trame souple, équilibrée entre fraîcheur et volume: voilà un sauvignon de belle facture, facile à boire, prompt ...
Guide 2024
Dans un style très traditionnel, typique du cépage et du millésime, ce blanc déroule un jus agréable autour d'un fruit discret. Frais, vif et léger, il reste bien acidulé, parfait pour accompagner des ...
Guide 2024
Avec une belle part de muscadelle (40%) dans son assemblage, ce blanc livre un panel de parfums exotiques avec une touche torréfiée. La bouche ample, fruitée, légèrement fumée, maintient ce registre b ...
Guide 2024
Dominé par le sémillon (60%), ce blanc plaira pour ses notes fumées, de coing, d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits mûrs, particulièrement savoureuses. La bouche prolonge ce registre nuancé et p ...
Guide 2024
De bons arômes fruités au nez comme en bouche, du gras et du volume, le tout soutenu par une bonne fraîcheur: ce vin bio montre toutes ses qualités. On le servira volontiers sur une terrine de poisson ...
Guide 2024
Souple et engageant, ce sauvignon affiche une belle franchise dans un profil léger et accessible. Sa belle allonge fraîche trouvera un bel accord avec des fruits de mer ou des crustacés. ...
Guide 2024
Tout en finesse et en arômes frais, ce blanc agile offre de l'équilibre entre fine acidité et rondeur, une touche épicée et des notes de fruits exotiques. Un ensemble agréable, à privilégier sur des p ...
Guide 2024
Certifié bio, ce sauvignon blanc déroule un jus nerveux, franc et sapide, appuyé par des notes florales, de fruits blancs frais et d'agrumes. Un bon classique du secteur. ...
Guide 2024
Un pur sauvignon gris, floral et frais, avec une note d'agrumes. On aime son attaque franche et gourmande, sa trame ronde, souple et acidulée, et sa belle finale fraîche. Le parfait blanc d'apéritif, ...
Guide 2024
Un nez minéral et crayeux, une attaque souple et fraîche, un bon fruit acidulé: ce blanc ample et agréable concentre tous les attributs de la réussite. Simple et efficace, il sera parfait en début de ...
Guide 2024
Une attaque fraîche, un bon fruit mûr au nez comme en bouche, des tanins ronds et souples, de l'équilibre: ce joli vin est déjà fort aimable. On le réservera à une cuisine épicée. ...
Guide 2024
Ce merlot majoritaire, élevé uniquement en cuve, offre de la tension et de la puissance. On appréciera au nez ses notes de fruits noirs, ses nuances résineuses et épicées. En bouche, il déploie des ta ...
Guide 2024
Entre fruits blancs et agrumes, avec une petite touche toastée, ce blanc s'ouvre sur une bonne expression aromatique, poursuivie dans une bouche de bon volume, avec de l'équilibre et de la fraîcheur. ...
Guide 2024
Faisant la part belle au malbec (50%), ce rouge souple et léger promet un bon moment de dégustation dans un registre contemporain. Sans apport de bois, il reste avenant et très accessible, déroulant a ...
Guide 2024
Avec une bonne maturité de fruit au rendez-vous, ce vin séduit par sa matière ronde et avenante, bâtie autour d'un bon volume, d'une certaine sucrosité, de tanins soyeux et d’une longue finale à l'acc ...
Guide 2024
Voilà un bon vin qui appelle la table. Ses notes de torréfaction, d'amande et de cacao, sa bonne tenue et sa structure assez puissante iront bien à un rôti de bœuf après un peu de garde. ...
Guide 2024
Un vin long, souple et harmonieux, parfaitement dans les codes du bon classique bordelais, à l'équilibre frais et à l'élevage boisé bien contenu, le tout soutenu par des tanins affinés et ronds. ...
Guide 2024
Des notes d'agrumes et de fruits blancs, doublées de touches plus torréfiées et boisées, de l'ampleur, de la fraîcheur et de la longueur: il n'en faut pas plus pour plaire à tous, et s'accorder à des ...
Guide 2024
Vif et alerte, ce parfait sauvignon offre du volume et un bon équilibre. Ses notes d'agrumes, de fruits blancs, sa rondeur et sa souplesse en font un bon allié de l'apéritif, des poissons marinés ou d ...
Guide 2024
Profond et long, cerné de beaux arômes de fruits rouges et de violette, ce vin très agréable séduit d'emblée. En bouche, on découvre un vin rond, soyeux, aimable, soutenu par un bon élevage sous bois, ...
Guide 2024
Vinifié sur la fraîcheur, ce sauvignon déroule un bon fruit aux tonalités exotiques, avec une pointe végétale en appoint. C'est un ensemble élégant, alerte, expressif, à boire sur une petite friture o ...
Guide 2024
Ce vin élevé sans apport de bois livre au nez comme en bouche une bonne trame de fruits rouges compotés. Un fruité prolongé par une bouche souple et gouleyante, fraîche et équilibrée. À boire aujourd' ...
Guide 2024
Sérieux et efficace, marqué par le malbec (60%), ce vin corsé est porté par des tanins puissants. Il ira bien à une viande en sauce ou mijotée. ...
Guide 2024
Avec ses notes de fruits mûrs et confits, d'agrumes et de vanille liée à l'élevage en barriques, ce blanc trouve un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. Velouté et long, de belle tension, il ira ...
Guide 2024
Avec une belle intensité au nez, sur des notes de graphite issues de beaux cabernets mûrs, le vin déroule ensuite une trame concentrée, suave et riche, soutenue par un bon fruit épicé. À réserver à un ...
Guide 2024
Les 40% de cabernet-sauvignon donnent le ton de ce bon bordeaux drapé d'une robe profonde, aux arômes non moins profonds de fruits noirs bien épicés. Du coffre dans cette bouche souple à l'attaque, qu ...
Guide 2024
Derrière une robe sombre, presque noire, un nez qui prend son temps pour diffuser ses arômes de pruneau puis de mûre d'un merlot épanoui. Des notes réglissées s'immiscent dans une bouche puissante, ch ...
Guide 2024
10% de cabernet-sauvignon pimentent le merlot dans ce 2021 tendre, dont le nez fin égrène des notes de cassis, de fruits rouges et une touche végétale rafraîchissante. Le fruit, framboise et fraise en ...
Guide 2024
Ce 2020 donne au cabernet-sauvignon le premier rôle. De l'élevage en cuve et barrique, le nez garde un souvenir vanillé sur un lit de fraises, de myrtilles et de cassis. Un joli fruit qui fait le char ...
Guide 2024
Tout en puissance et en persistance, ce vin offre une belle représentation de son appellation. On aimera ses arômes de fruits mûrs (griotte notamment) et d'épices, sa bouche ample, souple et gourmande ...
Guide 2024
Une robe rubis aux reflets grenat, un nez plaisant centré sur les fruits rouges frais, puis sur le pruneau à l'aération, une bouche aimable, tout en rondeur et en douceur de fruit, appuyée sur des tan ...
Guide 2024
Ce 100% merlot affiche d'intenses notes de fruits des bois composant un bouquet puissant. La bouche est d'égales proportions, riche, ample et dotée d'un fruit mûr. Un vin moderne et très bien réalisé. ...
Guide 2024
Un bordeaux séducteur, à la robe violine, qui joue sur la douceur et la souplesse d'un merlot (80%) bien équilibré et généreusement épicé. Pas compliqué et universel. ...
Guide 2024
Bien ouvert sur des notes d'épices, de poivre blanc notamment, et de fruits secs, ce bordeaux supérieur offre un bon équilibre entre rondeur et présence en bouche, porté par des tanins fondus, très él ...
Guide 2024
Voilà un vin intense, avec une bonne chair fruitée, des notes de pâte de fruits et de petits fruits rouges, de framboise et de fraise notamment. La trame acidulée, la rondeur et la finale vive en font ...
Guide 2024
Gourmandise et équilibre se lient dans cette cuvée bien proportionnée, au fruit élégant, aux tanins bien présents et à la finale longue. Un classique de son secteur. ...
Guide 2024
Le jury salue un nez atypique, ensoleillé, sur le fruit très mûr, relevé d'une touche végétale. Fruit qui se livre sans réserve et avec élégance dans un palais fondant, délié, dont la pointe d'amertum ...
Guide 2024
Ce pur merlot intensément fruité, avec une touche d'épices et de cuir, déroule un palais ample, frais, équilibré, de belle tenue, puissant, porté par des tanins fermes. Du caractère et un bon potentie ...
Guide 2024
10% de cabernet-sauvignon à l'appui du merlot dans ce 2020 élevé 12mois en fûts, d'où ces notes de café et de cacao bien mariées à un fond de fruits noirs très mûrs. Ample, fraîche, charnue, flanquée ...
Guide 2024
Un 100% merlot élevé sans apport de bois, qui s'ouvre sur un bon fruit mûr avec une touche de menthol et d'eucalyptus. Sa rondeur fruitée, élégante, ses tanins affinés et sa belle harmonie d'ensemble ...