Domaines et vignerons du Beaujolais
Des vignes de quarante ans implantées sur sols argileux sont à l'origine d'un vin qui avait été jugé remarquable dans le millésime 2002. Le 2003 n'aura pas sa longévité, en raison de sa structure un p ...
Guide 2005
Des vignes de quarante-huit ans implantées sur des sables granitiques ont donné naissance à ce fleurie grenat aux francs parfums de cerise, de framboise et de raisins bien mûrs. Ronde et gourmande, ag ...
Guide 2005
2003 n'est pas 2002 (millésime qui valut un coup de coeur à ce fleurie Réserve), mais ce vin ne manque pas de ressources. D'un rouge intense, il livre de fines notes fruitées et se révèle en bouche ri ...
Guide 2005
Issu de la parcelle de vignes qui entoure la Madone de Fleurie, ce 2003 est plus modeste que le millésime précédent, qui fut coup de coeur. Il n'en est pas moins bien représentatif de l'appellation. S ...
Guide 2005
Depuis 2002, Pascal Aufranc exploite des parcelles en fleurie. Habillé d'une robe grenat, son 2003 livre de délicats parfums de petits fruits rouges légèrement acidulés. Ronde et friande dès l'attaque ...
Guide 2005
Une institution à Juliénas, ce caveau de dégustation créé et tenu par les vignerons du cru, et où est remis chaque année le prix Victor-Peyret à une célébrité oenophile. Le prix 2003 est allé à Yves C ...
Guide 2005
Fondée en 1929, cette coopérative, établie au pied de la colline de Brouilly, vinifie aujourd'hui 512 ha de vignes. Ses installations sont modernes, la dernière rénovation datant de 2003. De l'aurore ...
Guide 2005
Ce morgon grenat livre des parfums assez discrets de fruits mûrs. Il garnit le palais d'une chair ronde et ample. Agréable mais un peu léger pour un vin, il est à boire dans les deux ans. ...
Guide 2005
Créé au milieu du XVIII e s., ce domaine familial s'étend aujourd'hui sur 14 ha. Importante en volume, sa cuvée Tradition est issue de vignes d'âge respectable, implantées sur des sols de schiste mica ...
Guide 2005
Des vignes de quarante ans implantées sur des terrains schisteux sont à l'origine de cette cuvée à la robe grenat brillant montrant quelques reflets jaunes. Assez intenses, les parfums de fruits rouge ...
Guide 2005
Fondé en 1852, ce domaine familial a été replanté juste après la guerre, et la plupart des ceps de l'exploitation ont un âge respectable. Affichant une robe d'un rouge profond, ce 2003 livre des parfu ...
Guide 2005
Un petit château Napoléon III bâti en 1850 et un domaine viticole de 12 ha exploité par la famille Geoffray depuis 1950. Par beau temps, la dégustation se fait dans la cour ombragée. On pourra y goûte ...
Guide 2005
Cette maison de négoce bourguignonne a présenté comme l'an dernier cette cuvée en fleurie et le 2002 a reçu le même accueil que le millésime précédent. Il émane de ce vin rubis aux nuances tuilées de ...
Guide 2005
Ce vin de négoce est issu de parcelles sélectionnées. Né sur des sols de graviers et d'arènes granitiques, il présente une robe rubis soutenu, limpide, et livre des parfums francs et intenses aux nuan ...
Guide 2004
Issue d'une vinification par saignée, cette cuvée des Amis se pare d'une robe légère et livre de frais parfums de raisin et de fruits. Equilibrée, elle glisse agréablement sur le palais: à convier dès ...
Guide 2004
Un vrai clos, ceint de murs et longé par une magnifique allée de marronniers bicentenaires. La propriété adhère au protocole de production raisonnée Terra Vitis. D'un rubis parcouru de reflets violets ...
Guide 2004
Didier Germain a pris en 1995 la succession du domaine fondé par ses ancêtres en 1795: une vieille ferme en pierres dorées et son caveau datant de cette époque, et un vignoble de 7ha. Son Rosé d'une n ...
Guide 2004
Sur le domaine, une chapelle romane dédiée à saint Jean, repère pour les randonneurs, et un cuvage moderne aménagé en 1998. Rubis à reflets violets, le 2002 s'annonce par des parfums assez prononcés d ...
Guide 2004
Alain Démule est établi dans l'une des maisons les plus anciennes de Quincié-en-Beaujolais. Les bâtiments ont été construits directement sur la roche. D'un rouge franc limpide et brillant, son beaujol ...
Guide 2004
Le vignoble a été créé en 1978 et le domaine en 1997. L'exploitation obtient deux citations: pour le fleurie cuvée Vieilles Vignes 2002 (5 à 8€) et pour ce beaujolais-villages d'un rouge intense aux r ...
Guide 2004
Ce domaine familial qui remonte à 1829 a hérité d'un ancêtre une collection d'oiseaux naturalisés. Emmanuel Fellot est à la tête de l'exploitation depuis 1991. D'un rubis éclatant, son beaujolais livr ...
Guide 2004
A Rochebonne, on est viticulteur de père en fils depuis 1780. Le domaine compte 15ha en AOC beaujolais. Dans ses caves voûtées centenaires a été élevé ce vin d'un rubis soutenu qui s'ouvre sur des not ...
Guide 2004
L'arène granitique sur laquelle sont implantées les vignes, à l'origine de cette cuvée, est d'un ton brun. Elle a donné un vin rouge grenat aux nuances de fruits très mûrs, voire confits. Fraîche avec ...
Guide 2004
Cette propriété de 11ha environ possède des vignes sur neuf communes du Mâconnais et du Beaujolais. Des vignes de trente ans ont donné ce beaujolais blanc d'un jaune-vert limpide aux frais parfums de ...
Guide 2004
Dans la cave de vinification rénovée en 2002, a été élaboré un vin d'un rouge intense. Puissants et vineux, ses parfums rappelant le cassis dénotent une extraction optimale de la matière. Quelques nua ...
Guide 2004
Pratiquant une agriculture raisonnée, l'exploitation a réduit ses traitements. Elle a élaboré un vin d'un rouge soutenu, aux parfums assez intenses et flatteurs de fruits rouges. Ce caractère fruité s ...
Guide 2004
Un domaine transmis de mère en fille depuis cinq générations. On y organise depuis onze ans le rallye motocycliste du Beaujolais. De couleur grenat, son beaujolais-villages libère des parfums plutôt d ...
Guide 2004
Un beaujolais blanc né dans la région des Pierres Dorées, au sud de l'appellation. Planté sur des sols argilo-calcaires, le chardonnay a donné un vin jaune pâle et limpide. La fraîcheur des subtils pa ...
Guide 2004
Ici, les vignes sont cultivées en mode intégré. Plantées sur un coteau exposé au sud-sud-ouest, elles ont été vendangées dès le 7septembre. Elles ont donné un vin rubis profond à reflets violets qui e ...
Guide 2004
Daniel Sandrin s'est installé sur l'exploitation familiale en 1994. Il a élaboré une cuvée rubis moyen, dont le nez très expressif mêle fruits mûrs et nuances florales. Chaleureux et fruité dès l'atta ...
Guide 2004
Chanteurs et artistes connaissent ce domaine régulièrement sélectionné dans cette appellation. Le 2002, rubis limpide, exprime de discrets parfums de pivoine et d'iris. Son attaque est plutôt vive. Sa ...
Guide 2004
Franck Besson a repris cette exploitation en 1995. Celle-ci est située à Jullié, dans l'aire du beaujolais-villages, et un peu à l'ouest de celle du juliénas. Grenat limpide, son beaujolais-villages o ...
Guide 2004
Des vignes de quarante ans ont donné un vin d'un rouge soutenu aux parfums de groseille et de fraise écrasées. La bouche fruitée, d'une bonne longueur et assez ronde, se révèle agréable malgré une poi ...
Guide 2004
La propriété, acquise en 1920 par l'arrière-grand-père de Pascal Desgranges, est située près d'une croix qui marquait en 1374 les limites entre le duché de Bourgogne et le Lyonnais. De complexes parfu ...
Guide 2004
Ce domaine familial a plus de trois siècles d'existence, mais les bâtiments d'habitation et les chais sont récents: ils ont été construits à partir de 1974. Issue de ceps âgés de soixante-dix ans, sa ...
Guide 2004
C'est avec persévérance que les Decrenisse père et fils perpétuent la tradition viticole sur les Monts d'Or, berceau de l'appellation dans un environnement soumis à la pression urbanistique. Leur cuvé ...
Guide 2004
La famille Jomard est au service du vin depuis plusieurs siècles. Elle dispose aujourd'hui de 23ha dans les coteaux du nord-ouest de Lyon. On retrouve l'exploitation en blanc, avec une cuvée 2002 doré ...
Guide 2004
Né de vignes de soixante ans et élevé pendant huit mois dans des foudres de bois, ce vin pourpre limpide à reflets violacés livre de légères nuances de fruits rouges avec une pointe de kirsch. En bouc ...
Guide 2004
Rubis brillant, cette cuvée livre des parfums de cerise discrets mais engageants. Un arôme qui imprègne la bouche, goûteuse, marquée cependant par des tanins encore austères en finale. Ce morgon pourr ...
Guide 2004
Créée en 1928, la cave de Quincié compte parmi ses adhérents Bernard Pivot. Elle propose un régnié d'un rouge soutenu, aux intenses parfums mêlant nuances de fraise et de mûre et notes épicées. Tout a ...
Guide 2004
Créée en 1996, cette petite exploitation a recueilli deux citations: pour un beaujolais-villages 2002 et pour ce régnié grenat aux parfums frais de fruits rouges accompagnés de notes florales. La bouc ...
Guide 2004
Le nom du domaine provient de sa situation sur un crêt d'où l'on découvre un beau panorama. Issu de vignes de quarante ans, ce vin rouge vif, aux parfums vineux nuancés de fruits noirs, remplit le pal ...
Guide 2004
Installé en 1995, Rémy Crozier a élaboré un régnié à la robe avenante, d'un rouge intense et brillant; ce 2002 aux parfums marqués de cassis, de mûre et de cerise emplit la bouche d'impressions charnu ...
Guide 2004
La parfaite limpidité de cette sélection grenat soutenu fait bonne impression tout comme les parfums de fruits rouges d'une grande finesse qui s'exhalent assez rapidement. Si ce vin plein de jeunesse ...
Guide 2004
Bernard et Josiane Canard sont à la tête de l'exploitation depuis 1973. Ils disposent d'un peu plus de 9ha de vignes. Leur moulin-à-vent livre après aération des parfums de fruits et de fleurs. Sa bel ...
Guide 2004
Ce domaine de 23ha, conduit pour l'essentiel en lutte raisonnée, expérimente la biodynamie sur un hectare. Il propose un moulin-à-vent à la robe d'un rouge velouté et brillant, aux élégants parfums de ...
Guide 2004
Ce domaine porte le nom d'une villa gallo-romaine située sur l'axe allant de Lyon à la mer du Nord, et qui serait à l'origine du nom de Romanèche. Il a élaboré un vin couleur cerise noire à reflets vi ...
Guide 2004
Sélectionné pour Auchan, ce moulin-à-vent cerise noire à reflets violines livre des parfums de fruits assez intenses nuancés de vanille. Une pointe végétale évoquant le cassis vient compléter ces impr ...
Guide 2004
Après une formation de reclassement, les Midey ont acheté 1,12ha de vignes. Ce 2002 est leur deuxième récolte. D'un rouge soutenu, il présente un nez expressif et fin, à la fois fruité et boisé. Ces a ...
Guide 2004
Des vignes de soixante ans cultivées sur des sols granitiques et schisteux sont à l'origine de ce vin élevé pendant six mois, partiellement dans le bois. Rubis foncé aux reflets violets, il offre une ...
Guide 2004
Créé en 1976, ce vignoble a été retenu pour deux vins: le juliénas 2001, bien structuré, et ce saint-amour d'un pourpre intense et limpide. Au nez, celui-ci associe d'assez intenses parfums de fruits ...
Guide 2004
Agnès et Marcel Durand exploitent 12ha depuis 1981. D'un rouge vif, leur beaujolais s'ouvre sur des notes vineuses et des parfums de petits fruits où le cassis s'affirme. L'attaque est marquée par des ...
Guide 2004
Proche du joli village d'Oingt, cette coopérative vinifie 320ha. Obtenu par pressurage direct, son beaujolais blanc affiche une très belle robe dorée et livre des parfums assez intenses qui rappellent ...
Guide 2004
Quatrième en importance avec une production de l'ordre de 30000hl, cette cave rassemble les coopérateurs de quatre villages; parmi eux, Paul Bocuse. D'un rouge soutenu, la cuvée Prestige s'ouvre sur d ...
Guide 2004
Cédric Martin s'est installé en 1995 sur l'exploitation familiale située à cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais. A partir de vignes de vingt-cinq ans, implantées sur des terrains argilo-calcaires, ...
Guide 2004
Le château a été acquis en 1895 et le vignoble constitué en 1950; les ceps à l'origine de cette cuvée ont justement cinquante ans. D'un grenat intense, ce 2002 s'ouvre lentement sur des notes végétale ...
Guide 2004
Le vignoble a été acquis en 1482 par un ancêtre de Gilles Perroud qui était juge et bourgeois de Beaujeu. La propriété est exploitée depuis 1975 par la seizième génération. Elle propose un beaujolais- ...
Guide 2004
Créée en 1991, l'exploitation dispose de 6ha. Des ceps âgés de cinquante ans sont à l'origine de cette cuvée rubis aux parfums de petits fruits rouges évoquant la fraise et la framboise. Sa bonne chai ...
Guide 2004
En 2002, David Marchand a succédé à son père René à la tête de l'exploitation, tandis que la cave de vinification était rénovée. Il a élaboré un vin rubis intense, limpide et brillant, aux nuances de ...
Guide 2004
Jean-Luc Bourbon a succédé à son père à la tête de l'exploitation familiale de 7,5ha créée par son grand-père. De teinte saumonée, son rosé livre d'intenses notes amyliques qui évoluent vers des parfu ...