LE BOUC ET LA TREILLE

2005

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est dans les murs de ce qui fut le château de Poleymieux (bâti au XIIIes. mais saccagé pendant la Révolution) qu'a été vinifié et élevé ce vin jaune limpide, aux parfums bien développés de fruits blancs et d'agrumes. Une pointe d'amande amère se révèle dans un palais nerveux mais qui reste équilibré. Un ensemble harmonieux, à boire dans l'année. Pour trouver le fromage de chèvre qui pourrait l'accompagner, adressez-vous ailleurs: l'exploitation a renoncé à l'élevage caprin (le bouc) pour se dévouer entièrement à la treille.

Détail du vin Le bouc et la treille

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-Lyonnais

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Coteaux-du-Lyonnais ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Déclassement

Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.