DAVID MARCHAND

2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La pierre dorée, matériau noble de cette partie méridionale du vignoble, habille l'ensemble des bâtiments de la propriété, cave incluse. Le doré est aussi la couleur de ce beaujolais blanc mêlant au nez les fruits très mûrs et le miel. Rond et fruité à l'attaque, plus sévère en finale, ce vin est à déboucher maintenant, à l'apéritif ou avec du poisson.

Détail du vin David marchand

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Montils

Cépage blanc charentais qui, distillé, donne une eau-de-vie appréciée pour la finesse et l'intensité de ses arômes. Il est devenu cependant très minoritaire pour l'élaboration du cognac.