Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce gewurztraminer offre une expression légère, typée et agréable du cépage: nez discrètement épicé et poivré, attaque souple, bouche aromatique, équilibrée et de bonne longueur. Un ensemble aérien. (S

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Né sur des sols granitiques, ce vin paille clair présente un nez élégant mais surprenant, dominé par des notes florales évoquant la rose. Dans la même tonalité aromatique, le palais est puissant et sp

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Dans le verre, un bouquet de fleurs, de la fleur du verger à la rose: pas de doute, c'est un gewurztraminer. À l'unisson du nez, le palais déploie une matière ronde, riche, suave et bien fondue, tendu

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Il trouvera facilement sa place à table, ce moelleux qui s'ouvre sur la pêche blanche, puis sur le fruit jaune et la mangue. Au palais, il montre l'ampleur caractéristique d'un gewurztraminer, équilib

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

le nez discret mêle le litchi et la mangue au poivre. Ces arômes se prolongent dans une bouche impressionnante par sa richesse. Un liquoreux onctueux, voluptueux, puissant et persistant, servi par une

Lorraine, Moselle

• rosé tranquille

Ce vigneron établi à la sortie sud-ouest de Metz a déjà obtenu trois coups de coeur en blanc. Il montre cette année son savoir-faire en rosé. De couleur saumoné limpide aux reflets roses, cet assembla

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Montez au Schauenberg en passant par les vignes et vous bénéficierez d'une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et sur le village de Pfaffenheim où les Meistermann sont établis depuis trois génératio

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Installé dans une maison de pierre datée de 1805, Michel Meistermann exploite 5 ha autour de Pfaffenheim, au sud de Colmar. Il a vendangé dans les derniers jours d'octobre ce gewurztraminer planté sur

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Avec ses fortifications, Dambach-la-Ville a gardé son aspect médiéval. Sa place du Marché, avec son hôtel de ville Renaissance et ses façades classées, mérite une visite. C'est dans une de ces demeure

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Michel Nartz héberge et restaure les visiteurs au coeur de Dambach, dans une demeure classée Monument historique. Il leur propose aussi les vins de ses 6 ha de vignes, dont ce rare muscat du Frankstei

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Trois cent cinquante ans après la fondation de ce domaine (1656), Vincent Schoepfer a pris les rênes de la propriété: 8 ha de vignes et une cave très ancienne dans le centre historique d'Eguisheim. Ja

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce domaine a son siège dans le centre historique d'Eguisheim. La cité médiévale se flatte d'être le berceau du vignoble d'Alsace, et Michel Schoepfer signe un vin digne de ce cadre remarquable. D'un d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Se rendre chez les Schoepfer, c'est remonter le temps: Michel, installé en 2006, représente la quinzième génération sur le domaine! L'exploitation occupe, à l'intérieur de l'enceinte d'Eguisheim, une

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Installé aujourd'hui dans l'ancienne cour de l'abbaye de Marbach, le domaine a vu quinze générations de la famille Schoepfer se succéder à sa tête, depuis sa création en 1656. C'est dans une cave de v

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À l'entrée de Hunawihr, un caveau lumineux aux lignes épurées accueille les visiteurs qui viennent fouler la "terre d'étoiles" de Marc et Christophe. Les deux vignerons conduisent un domaine de 23 ha,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ici, on exploite la vigne de père en fils depuis 1634. Le domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 14 ha, avec des parcelles en Altenberg de Bergbieten. Les sols argilo-marneux gypsifères aérés par un

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Situé dans la partie nord de la route des Vins, Traenheim n'en est pas moins doté d'excellents terroirs bien abrités, déjà prisés du roi Dagobert. Des sols marno-calcaires propices au gewurztraminer,

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Domaine implanté à Traenheim, village situé dans la Couronne d'Or de Strasbourg. Son gewurztraminer 2005 a décroché un coup de cœur l'an dernier. 20 % de riesling et 13 % de pinot blanc s'ajoutent à l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pour être situé dans le secteur nord de la route des Vins, non loin de Strasbourg, le village de Traenheim n'en possède pas moins un microclimat très ensoleillé, propice à la vigne et aux vergers. Enr

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ces vignerons sont à la tête de près de 15 ha dans la partie nord de la route des Vins, à quelque 25 km à l'ouest de Strasbourg. Ils ont produit récemment de très beaux gewurztraminers (notamment un l

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

"Assez proche de la capitale régionale, le village de Traenheim appartient à la Couronne d'or de Strasbourg. Le vignoble remonte ici aux Mérovingiens. Quant à cette famille, à la tête d'une quinzaine

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Établi à Traenheim, l'un des villages de la Couronne d'or de Strasbourg, Philippe Lorentz a pris la suite d'une lignée de vignerons remontant à 1634. À la tête de 15 ha de vignes, il exploite une parc

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Resté sur pied jusqu'en octobre, le gewurztraminer a engendré ce joli moelleux doré, au nez complexe, partagé entre le litchi, la mangue et des arômes de surmaturation –l'abricot sec, la pâte de coing

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Demi-sec ou moelleux léger, ce pinot gris s'ouvre à l'aération sur un plaisant fruité dominé par la pêche, qui se prolonge dans une bouche ample et suave, légèrement épicée et teintée d'une pointe d'a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Mis en valeur dès les rois mérovingiens, ce grand cru nordiste, à dominante marno-calcaire, est dédié pour les trois quarts au riesling. Philippe Lorentz a donné à ce cépage tardif tout le temps néces

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Dès 1945, Joseph Moellinger s'est lancé dans la mise en bouteilles. Son petit-fils Michel assure depuis 1998, la continuité de l'exploitation qui s'étend sur 14 ha autour de Wettolsheim, près de Colma

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

C'est Michel Moellinger, petit-fils de Joseph le fondateur, qui dirige depuis 1998 ce domaine familial proche de Colmar avec ses quelque 14 ha de vignes. Classique par sa robe brillante aux reflets ve

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Malgré la proximité de Colmar, la bourgade de Wettolsheim a gardé sa vocation viticole. La famille Moellinger cultive 14 ha aux environs. Son pinot noir du Rosenberg brille de reflets rubis. Conforme

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

C'est la troisième génération, avec Michel Moellinger, qui exploite ce domaine créé en 1945. La propriété compte aujourd'hui 14 ha répartis sur cinq communes, et détient des parcelles dans trois grand

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Joseph Moellinger lance en 1945 la vente en bouteilles. Lui succèdent Xavier et Victor, puis Michel, aujourd'hui à la tête du domaine. Issues d'un terroir argilo-limoneux, ces vendanges tardives affic

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À la tête de 14 ha de vignes, Michel Moellinger est installé près de Colmar, à Wettolsheim, et exploite une parcelle de riesling sur le Steingrubler, coteau dominant la commune à l’ouest. Les sols mar

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir sablo-limoneux, ce riesling jaune pâle offre un profil bien marqué, frais, acidulé et citronné du premier coup de nez jusqu'à la finale saline: tout ce qu'il faut pour les produits d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Steingrubler s'étage à l'ouest de Wettolsheim. Récolté sur ses pentes, ce riesling encore discret montre un début de complexité dans ses senteurs de fleurs blanches et d'agrumes rehaussées d'une to

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

«Plutôt marqué auxerrois», note un juré. De fait, ce cépage compose 90% de la cuvée, le pinot blanc faisant l'appoint. De belles larmes sur les parois du verre annoncent la puissance et l'ampleur de c

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Antoine Moltès et ses fils exploitent 12 ha sur le territoire de trois communes du canton de Rouffach. Leur pinot gris de vendanges tardives, modèle du genre, offre tout ce que l'on attend de ce type

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Un domaine établi à Pfaffenheim, village situé entre Colmar et Rouffach, au pied du Schauenberg, excellent point de vue sur la plaine d'Alsace. Stéphane et Mickaël Moltès ont élaboré ces dernières ann

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Stéphane et Mickaël Moltès tirent le meilleur parti de leur vignoble: 13 ha dans les environs de Pfaffenheim, à quelque 12 km au sud de Colmar. Leur fleuron: le Steinert, grand cru aux sols calcaires,

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

"À la tête de 15 ha de vignes autour de Pfaffenheim, Stéphane et Mickaël Moltès semblent avoir pris un abonnement au Guide, mais nos lecteurs ne connaissaient guère leurs rieslings. En voici un de trè

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce domaine familial est conduit depuis 2002 par Mickaël Moltès qui vient d'aménager de nouveaux chais dans le style local. Son pinot gris issu du Steinert offre une belle expression de ce grand cru ca

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Cette ancienne famille de vignerons établie à Pfaffenheim, à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, exploite 15ha de vignes, bientôt en conversion bio. Né sur un terroir argilo-calcaire, ce 2011

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Un coup de cœur qui ne surprendra pas, car le 2009 avait obtenu semblable distinction. Le pinot est à l'aise sur ce terroir argilo-calcaire. Après un séjour de quatorze mois en barrique, il a donné na

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le millésime précédent avait été élu coup de coeur. Celui-ci est dans la même veine: robe presque noire, nez mêlant la cerise noire aux notes de torréfaction (moka et cacao) léguées par un élevage de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

«Terre d'Apollon»: ce riesling né sur argilo-calcaire porte bien son nom, car il offre une expression superbe. La robe jaune doré annonce un nez intense et complexe aux nuances de citron confit et de

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Né sur argilo-calcaire, ce pinot noir, dans la lignée des deux derniers millésimes, se distingue une fois de plus par sa concentration. La robe est profonde, cerise noire. Le nez intense s'ouvre sur d

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

2009, 2011, 2012, 2013, 2014: les vins rouges du domaine passent rarement inaperçus. Quant à cette cuvée 2015 au nom évocateur de soleil, on pourrait la résumer par un seul mot: intensité. Un élevage

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Grand cru aux sols calcaires et caillouteux (son nom signifie «pierreux»), le terroir du Steinert convient parfaitement au gewurztraminer –pour preuve ce moelleux, qui vaut un nouveau coup de cœur aux

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un moelleux intense, gourmand et complexe (fleurs blanches, miel d'acacia, fruits jaunes, touches de sous-bois et de fumée), tout en rondeur suave, vivifié par une pointe de fraîcheur. (Sucres résidue

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce gewurztraminer provient d'un achat de raisins: des vendanges bien choisies, puisque ce vin ajoute un sixième coup de cœur au palmarès de ces vignerons –après un 2016 du même cépage, mais du grand c

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

encore jeune et discret, un riesling de terroir, minéral, puissant et persistant, construit sur une belle trame acide. (Sucres résiduels: 3g/l.)

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Un nouveau nom dans le Guide: Mosbach. Situé à Marlenheim, port nord de la route des Vins, le domaine, lui, n'a rien de nouveau, puisqu'il fait remonter ses origines à 1577! Le propriétaire actuel, au

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

René Meyer a repris en 1985 l'exploitation de son beau-père. Son vignoble de coteau s'étend sur plus de 8 ha, autour de Saint-Hippolyte, village dominé par le Haut-Koenigsbourg. Les terroirs granitiqu

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Aujourd’hui conduit par Christophe Meyer, ce domaine familial reconstitué après les ravages de la guerre compte 8,5 ha. Schlossreben? Les vignes du château. Le château, c’est la spectaculaire forteres

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Fondée en 1920, cette exploitation couvre 8 ha autour de Saint-Hippolyte, dont les coteaux s'épanouissent au pied de la silhouette majestueuse du Haut-Koenigsbourg. D'origine granitique, son riesling

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette maison fondée en 1920 est conduite depuis 2000 par Christophe Meyer et son épouse Clarisse, œnologue. Né sur un coteau granitique orienté plein sud, au pied du Haut-Kœnigsbourg, au lieu-dit Burg

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Jean-Paul Paquet est installé depuis dix ans dans la région de Sierck-les-Bains. Son petit domaine est orienté au sud-est. L'auxerrois y a donné un vin jaune pâle limpide aux discrets parfums d'ananas

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Un auxerrois né de vignes de 60ans plantées non loin du grand cru Goldert. Un peu discret mais précis au nez, il libère des parfums de fruits jaunes avant de dévoiler une bouche souple, équilibrée et

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Vieilles Vignes? Le qualitatif n'est pas usurpé, les ceps ont 65ans. La récolte s'est déroulée vers la fin des vendanges, le 28 septembre. Il en résulte une robe soutenue, jaune doré, et des arômes in

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Bénéficiant d'une exposition sud-sud-est et protégé par deux sommets des Vosges, le grand cru Vorbourg bénéficie d'un climat particulièrement sec, propice à l'obtention de vins liquoreux. Situé à l'ex

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Le vignoble Muré a son siège à Rouffach, en contrebas de ce fameux Clos Saint-Landelin, planté dès le haut Moyen Âge par des moines et porte-étendard du domaine depuis 1935. Cette maison de haute reno

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

«Atypique»: c'est ainsi qu'est unanimement décrit ce crémant mi-chardonnay mi-riesling élevé dix-huit mois en foudre. Atypique par son bouquet vineux et évolué de fruits mûrs, de cuir et de cire d'abe