Vins blancs
Ce Loché affiche d'emblée une belle présence à travers une palette aromatique complexe et subtile alliant les fleurs d'acacia et les fruits blancs. La bouche est assez discrète, mais fine, et offre pl ...
Guide 2017
au nez, de délicates touches florales (muguet et aubépine); en bouche, de la fraîcheur, de la souplesse et une jolie saveur de poire verte qui évoque les terroirs du nord mâconnais. ...
Guide 2017
Ce 2014 d'un jaune éclatant dévoile un bouquet expressif qui fait la part belle aux fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille et tilleul), mais aussi aux fruits du verger (pomme et poire). À la fois fr ...
Guide 2017
Élevé six mois en cuve, ce saint-véran né de jeunes chardonnays de quinze ans se présente dans une jolie robe couleur poussin. Peu volubile au premier nez, il s'ouvre doucement après un tour de verre ...
Guide 2017
Franche, puissante et beurrée à l'olfaction, cette roussette de Montagnieu affiche une belle rondeur en bouche, «réveillée» par une longue finale minérale. ...
Guide 2017
un vin plaisant, frais et friand, légèrement minéral et bien fruité. ...
Guide 2017
Au nez, cette roussette déploie des arômes délicats de fleurs blanches. Arômes prolongés par une bouche à la fois ample, riche, fine et fraîche, très équilibrée en somme. ...
Guide 2017
Un Chignin très séduisant avec ses arômes intenses de bonbon anglais, d'agrumes et de fruits exotiques. Dans le droit fil, la bouche apparaît bien équilibrée, très fruitée, avec un joli perlant qui lu ...
Guide 2017
Le nez est discret et délicat, sur l'abricot et les fleurs blanches. La bouche, plus expressive, centrée sur des arômes d'agrumes et d'amande, se révèle bien équilibrée, vive et légère. Un Abymes flat ...
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Des ceps de vingt-cinq ans sont à l'origine de cette belle roussette au nez gourmand de poire et de frangipane. La bouche se révèle vive, franche et fruitée, dominée par des arômes d'ananas frais. ...
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Discret mais finement floral à l'olfaction, cet Abymes se révèle équilibré et long en bouche, conjuguant une aimable rondeur à une élégante fraîcheur saline et minérale. ...
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Ce chignin léger, délicat et perlant, aux arômes citronnés, présente une belle fraîcheur en bouche, caractéristique de la jacquère. Un vin alerte et friand comme il se doit. ...
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Ce Crépy se révèle généreux en arômes fruités et toastés; arômes que l'on retrouve dans une bouche bien équilibrée, à la fois onctueuse, suave et très fraîche. ...
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avec des arômes floraux, beurrés et minéraux, cet Apremont ample et gras exprime la finesse d'une belle jacquère de terroir. ...
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marquée par les agrumes (orange, citron), cette cuvée séduit par son équilibre entre minéralité, vivacité et maturité. ...
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Composée de 30% d'altesse et de 70% de molette, cépage spécifique à l'AOP, ce seyssel s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de coing et de pomme croquante, enrichis de cire et de miel. Il présent ...
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l'année 1931 marque l'enregistrement au registre du commerce de la Maison Mollex. Cette méthode traditionnelle, qui assemble 30% d'altesse et 70% de molette, séduit par ses bulles fines, ses notes flo ...
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Cette cuvée jaune pâle et limpide s'ouvre sur des notes gourmandes de confiture de coing assorties de touches de citron confit. Acidulé en attaque, le palais se montre long, souple, frais et très frui ...
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Les raisins de cette cuvée ont été à coup sûr vendangés en légère surmaturité. Il en résulte un nez confituré d'abricot et de coing. On retrouve les arômes confits dans une bouche ample, généreuse et ...
Guide 2017
Cette cuvée séduit d'emblée par son intensité aromatique autour de la pêche jaune et de la mangue. La bouche emprunte cette même voie aromatique, longuement, et se distingue par sa grande fraîcheur. U ...
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Une fois n'est pas coutume, c'est avec un blanc que le domaine s'illustre. Dans le verre, des senteurs élégantes et intenses de fleurs blanches et de citron vert, une attaque vive, avant une bouche ro ...
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un vin bien ouvert sur les fleurs blanches, franc et plein de fraîcheur en boucheur, auquel une finale minérale ajoute du charme. ...
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Cette cuvée jaune pâle aux reflets verts libère des arômes typés de tilleul et de miel. En bouche, elle se montre fraîche en attaque, avant un développement souple et rond. Déjà harmonieuse, on pourra ...
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Emmanuel Delaille propose un cheverny très élégant, au nez subtil de fleurs et fruits blancs. La bouche, sur les mêmes tonalités mais plus expressive encore, se révèle très fraîche, alerte et longue. ...
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Ce cheverny s'exprime sans réserve sur des arômes floraux et fruités (agrumes, litchi). Le palais se montre franc, frais, léger et harmonieux, égayé par une finale sur la bergamote mentholée. ...
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Cette sélection parcellaire est née sur un sol siliceux et rocailleux. Parée d'une robe cristalline, elle offre un nez joliment sauvignonné. La bouche allie rondeur, souplesse et fraîcheur minérale da ...
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Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce chardonnay jaune pâle livre un bouquet gourmand de fruits jaunes mûrs, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une approche généreuse que ne renie pas le palais, l ...
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Des jeunes ceps de chardonnay de dix ans sont à l'origine d'un vin ouvert sur des senteurs mentholées, exotiques et amyliques. La bouche, au diapason du bouquet, plaît par sa souplesse et sa fraîcheur ...
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809? Le nom -on vous l'accorde peu romantique- du clone de chardonnay réputé pour ses saveurs muscatées, à l'origine de ce vin. Dans le verre, plutôt des notes, intenses, de tilleul, de pêche jaune et ...
Guide 2017
Une agréable fraîcheur, pure et végétale, anime l'olfaction: notes de menthe, de verveine et d'agrumes apportent de la finesse dès le premier nez. Bien ciselée, fraîche, minérale, plus nerveuse en fin ...
Guide 2017
Au nez, ce moelleux délicat et harmonieux livre des arômes charmeurs de bonbon anglais et de poire. Le palais, centré sur le pamplemousse et l'ananas confits, affiche un bel équilibre entre une attaqu ...
Guide 2017
Dernier millésime pour Pierre Terrien, qui part à la retraite sans doute l'esprit tranquille, son fils Sébastien tenant la barre à ses côtés depuis dix ans. Dans le verre, une malvoisie née sur un ter ...
Guide 2017
D'un jaune légèrement ambré, cette cuvée libère à l'aération de délicates notes de fleurs blanches et de pêche. Mais c'est en bouche que la finesse aromatique s'affirme pleinement, sur des nuances fru ...
Guide 2017
L'intense palette aromatique de cette Symphonie d'automne délivre une corbeille de fruits frais (abricot, prune), prolongée par un palais suave et généreux, étiré dans une longue finale abricotée. Har ...
Guide 2017
une malvoisie bien fruitée (litchi et pêche notamment), aérienne et souple en bouche, épaulée par une belle fraîcheur et une fine amertume en finale. ...
Guide 2017
Les reflets verts de la robe annoncent un vin encore sur la jeunesse, ce que confirme le nez par ses notes légères de fruits blancs et d'agrumes. Dans le même registre, le palais se montre souple et f ...
Guide 2017
Ce 2015 s'ouvre sans réserve sur des notes fraîches de fleurs blanches et de poire. Sensation que l'on retrouve dans une bouche intense, mûre et fruitée. Un joli vin expressif et harmonieux. ...
Guide 2017
Ce 100% chardonnay libère d'élégants arômes d'anis et de tilleul. La bouche, délicatement caramélisée, ample et soyeuse, offre d'intenses notes de fruits compotés. Un crémant gourmand, à réserver pour ...
Guide 2017
Cette cuvée de chenin (60%) et de chardonnay présente une robe pâle à reflets verts traversée d'un chapelet de fines bulles. Du verre s'échappent des parfums acidulés de citron légèrement épicés où po ...
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Jolies bulles fines et robe argentée, cette cuvée de chardonnay complétée à parité de chenin, de cabernet franc et de pinot noir s'annonce élégante. Le charme continue d'agir à l'olfaction: il s'en dé ...
Guide 2017
Si sa robe est pâle, ce crémant révèle une olfaction intense autour des fruits exotiques et des fruits rouges (25% de cabernet entrent dans l'assemblage). En bouche, l'effervescence est agréable et pa ...
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Le nez, discret mais fin, se partage entre les fleurs du printemps et les fruits d'été (pêche blanche). La bouche, animée par une bulle délicate, offre des notes de pêche et d'abricot soulignées d'une ...
Guide 2017
Cet effervescent aux reflets argentés, animé d'un chapelet de bulles persistantes, libère de subtils arômes de pêche blanche. On retrouve les fruits blancs agrémentés de notes beurrées dans une bouche ...
Guide 2017
Ce 2014 à la robe jaune pâle à reflets verts, traversée de bulles fines et persistantes, affiche d'emblée sa jeunesse. Le nez, très printanier, se partage entre les fleurs blanches et des notes de cit ...
Guide 2017
Cet assemblage mi-cabernet franc mi-chenin libère des arômes complexes de fruits jaunes, de beurre frais et de pain brioché. On retrouve ces notes d'élevage dans une bouche dense, riche et onctueuse, ...
Guide 2017
Chenin (80%), chardonnay et un soupçon de groslot gris composent ce crémant à la bulle fine et persistante. L'olfaction se révèle élégante par ses notes d'acacia et d'aubépine. Puissante dès l'attaque ...
Guide 2017
Un bouquet charmeur et tout en finesse d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices. La bouche séduit par sa rondeur, sa texture charnue, son fruité croquant, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur. ...
Guide 2017
Une robe engageante, jaune limpide, et un nez complexe, sur les fruits blancs, avec des nuances toastées. L'attaque vive et perlante met en valeur le fruit, ouvrant sur un palais gras, puissant et fra ...
Guide 2017
Élevé dix mois en cuve et en fût, ce 2014 conjugue puissance et finesse au nez, alliant minéralité, fruité délicat et pointe réglissée. La bouche rappelle le séjour du vin dans le chêne par une touche ...
Guide 2017
Ce sèvre-et-maine s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et des touches minérales. Bien fait, mais encore en devenir, il inspire confiance par son attaque franche, légèrement perlante, par sa matière co ...
Guide 2017
La Turmelière est un vignoble de 10ha d'un seul tenant sur les bord de la Maine à Château-Thébaud. Bernard Chéreau en a tiré un sèvre-et-maine bien typé, avec son bouquet mêlent l'acacia, les fruits j ...
Guide 2017
Gorges est réputé pour la longévité de ses vins. Et pour prouver leur potentiel, Luis Duret a soumis à nos dégustateurs un 1998: un muscadet de dix-huit ans! La robe a pris des tons paille dorée mais ...
Guide 2017
«Vieilles Vignes»: le terme n'est pas usurpé: les ceps sont âgés de soixante-cinq ans. Le vin a beaucoup de présence, livrant des parfums intenses de fruits blancs, d'ananas et de mangue, teintés de m ...
Guide 2017
un nez floral, fruité et minéral avec finesse, une bouche fraîche à la finale alerte, marquée par une touche de torréfaction. ...
Guide 2017
Ce clos de 1,35ha est vendangé à la main, pratique devenue assez rare dans la région. Les Gratas en ont tiré un sèvre-et-maine or vert, au nez délicat de fruits blancs bien mûrs. Ample, souple et gras ...
Guide 2017
Un sèvre-et-maine jaune pâle aux reflets gris. Élégant, le nez mêle le chèvrefeuille, l'amande grillée et une touche minérale. Les fruits frais s'imposent dans une bouche à la fois puissante et fine, ...
Guide 2017
Issu d'un célèbre terroir schisteux, ce 2015 se montre réservé dans sa présentation: sa robe est limpide et très pâle, son nez demande un peu d'aération pour libérer des notes d'agrumes. Dès l'attaque ...
Guide 2017
De frais parfums de pamplemousse, de pomme et de poire s'échappent du verre. Franche à l'attaque, la bouche révèle une belle vivacité soulignée par un fruité citronné et par un léger perlant bien typé ...
Guide 2017
Un muscadet facile, tout orienté vers le fruité et la vivacité, montrant une belle continuité entre le nez et la bouche: parfums discrets d'agrumes (pamplemousse), avec des nuances florales, palais al ...
Guide 2017
Un joli perlant anime la robe or clair de ce 2015. Un sèvre-et-maine puissant, mariant au nez les fruits mûrs à des notes briochées. Le palais, de belle tenue, rond et gras en attaque, de bonne longue ...