Vins rouges
le boisé est encore très présent à l'olfaction, mais un boisé racé, sur le moka et le grillé. En bouche, le vin se montre là aussi fortement boisé, avec en soutien des tanins solides et une matière de ...
Guide 2019
Bien coloré, ce 2016 se montre d'abord assez fermé, puis s'ouvre sur des notes épicés, boisées (cacao, grillé), épicées et fruitées à l'aération. En bouche, il associe belle structure tannique, chair ...
Guide 2019
Une cuvée assez confidentielle que cet assemblage merlot (55%), cabernet-sauvignon et malbec, passé entre quinze et dix-huit mois en barrique. La robe est profonde, le nez intensément boisé, épicé et ...
Guide 2019
Une valeur sûre de l'appellation que ce domaine, qui signe ici un 2016 de belle facture, ouvert sur des variations fruitées (mûre, cerise) et sur un bon boisé épicé et brioché. La bouche offre une agr ...
Guide 2019
Il s'agit ici du dernier millésime de François Martin avant la revente du domaine. Un vin très réussi, à la robe foncée, ouvert sur des notes de moka, de vanille et de viennoiserie, puis de fruits rou ...
Guide 2019
un style «nature», très centré sur le raisin pour cette cuvée généreuse, tendre et souple. ...
Guide 2019
Une robe profonde habille ce vin qui nécessite un peu d'aération pour s'ouvrir sur les fruits mûrs, le pruneau et le menthol sur fond de boisé discret. La bouche se montre généreuse, dense, corsée, ch ...
Guide 2019
à un nez gourmand, fruité, vanillé et brioché, succède un palais crémeux, tendre et gras, soutenu par des tanins élégants. ...
Guide 2019
Des vignes de quarante ans de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon ont donné un vin encore un peu secret à l'olfaction, qui s'ouvre doucement à l'aération sur des fruits noirs mûrs et le pruneau sur ...
Guide 2019
La première cuvée présentée par Laurent Courty est une sélection de vieilles vignes plantées sur graves (80% de merlot complété des deux cabernets). Après un élevage de quatorze mois en barrique, le v ...
Guide 2019
issu de merlot (75%) et des deux cabernets, un 2015 complexe, ouvert sur les fruits noirs et des notes chocolatées. En bouche, un caractère un peu austère autour de tanins très présents, mais bien enr ...
Guide 2019
Implantée sur les sables de Lalande-de-Pomerol, cette propriété a été acquise par la maison Cheval Quancard en 1978. Le millésime 2015 lui convient bien. Avec un tiers de cabernets et un élevage en cu ...
Guide 2019
la cuvée principale du domaine est un vin expressif (fruits rouges, cacao, toast grillé), généreux, suave et long. ...
Guide 2019
Ce lussac joue la carte de l'élégance avec ses parfums fins de fruits rehaussés de notes de café et d'eucalyptus. Ample, persistante, dotée de tanins élégants et soyeux, la bouche s'épanouit en finale ...
Guide 2019
nanti d'un boisé subtil, un vin rond, soyeux et dense, d'une harmonie prometteuse. ...
Guide 2019
Propriété d'Isabelle Visage, ce cru de 11ha à Saint-Sulpice-de-Faleyrens est diffusé par la maison Cordier. Dans le verre, une olfaction riche et élégante, centrée sur la cerise et la fraise agrémenté ...
Guide 2019
Né de merlot (80%) et cabernet franc (15%) complétés d'un soupçon de malbec, ce montagne livre, après un court élevage en barrique, des arômes de fruits noirs caressés d'un léger boisé aux accents de ...
Guide 2019
Ce montagne dévoile un bouquet expressif mariant les fruits rouges et noirs. Le prélude à une bouche dense et chaleureuse, bâtie sur des tanins fermes, certes encore un peu austères en finale mais for ...
Guide 2019
Ce 2015 possède l'essentiel des vertus du millésime: robe sombre parcourue de reflets violines; olfaction complexe (mûre, cassis) où s'insinuent des parfums de vanille et de pain grillé; bouche large, ...
Guide 2019
Bien ouvert, ce vin dévoile des arômes généreux de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices agrémentés d'une touche animale. En bouche, il apparaît rond, charnu, persistant, épaulé par des tanins s ...
Guide 2019
Un séduisant montagne à l'olfaction intense, ouvert sur un fruité généreux (petits fruits rouges à l'eau-de-vie) et des notes grillées résultant d'un élevage en fût bien maîtrisé. L'annonce d'une bouc ...
Guide 2019
Ce 100% merlot d'un beau grenat sombre convoque les fruits rouges mâtinés d'un doux boisé parfaitement fondu. Au palais, il se montre ample, suave, charnu, et déploie de riches arômes de fruits mûrs q ...
Guide 2019
Un 2015 réussi, mariant à l'olfaction les fruits mûrs à des notes épicées. La bouche est ronde, concentrée, tout en restant fraîche, étayée par des tanins encore serrés. Encore un peu de patience... ...
Guide 2019
Ce montagne séduit par le naturel de sa bouche, dotée d'un fruité généreux, et sertie de délicates notes épicées. Un vin gourmand, dense et gras, épaulé par des tanins nobles et serrés. ...
Guide 2019
La robe très sombre annonce un vin concentré, riche, de beau volume: c'est incontestablement un 2015. Le fruit est omniprésent tout au long de la dégustation, et le palais se révèle charnu, dense, éta ...
Guide 2019
Ce vin dévoile une belle trame aromatique autour du cassis, de la fraise et des épices douces délicatement vanillées. Le palais séduit par son volume, sa douceur et son charnu, par le velouté de ses t ...
Guide 2019
Les Saby ont repris en 1970 ce domaine de 10ha situé sur le haut plateau de Saint-Aignan. Dans le verre, un fronsac ouvert sur des parfums délicats de fruits frais et de noisette grillée, franc en att ...
Guide 2019
un bouquet intense et frais de petits fruits rouges mariés à de douces notes briochées. Une attaque puissante ouvre sur une bouche virile, aux tanins robustes, à peine adoucis par des arômes de fruits ...
Guide 2019
Au nez, les fruits rouges mûrs se mêlent agréablement à des notes de café. En bouche, le vin se montre souple en attaque, puis rond et gras, bien bâti sur des tanins fermes mais sans dureté. ...
Guide 2019
Ce joli 2015 développe des arômes harmonieux et gourmands de fruits rouges et noirs mûrs agrémentés de notes de café. En bouche, il se montre rond, souple et croquant. Une bouteille qui pourra être se ...
Guide 2019
une robe imposante pour ce vin encore un peu fermé; mais prometteur par son volume et sa solide structure. ...
Guide 2019
Bien travaillé, ce 2015 affirme sa jeunesse par la densité de sa robe grenat, avant de la confirmer par la puissance du bouquet (fruits à noyaux et boisé vanillé) et par la concentration du palais, de ...
Guide 2019
Cette cuvée, tout de pourpre vêtue, évoque les fruits rouges (cerise, fraise) mâtinés d'épices et de cuir. Sa bouche riche et suave, imprégnée d'arômes réglissés, déroule des tanins sages jusqu'à la f ...
Guide 2019
un vin rond sans manquer de fraîcheur, aux parfums fruités et boisés bien mariés. ...
Guide 2019
un graves ample et dense, encore un peu sévère mais expressif (fruits rouges, épices douces) et d'une bonne longueur. ...
Guide 2019
Une présentation irréprochable pour ce vin dont les reflets pourpres de la robe rivalisent en éclat avec la finesse et l'intensité du bouquet (boisé grillé et fruits mûrs). Mais c'est en bouche qu'il ...
Guide 2019
un deuxième vin qui distille au nez des arômes flatteurs de fruits rouges et de boisé fin, et qui offre une bouche à la fois ronde et ferme, aux tanins encore bien présents. ...
Guide 2019
Misant plus sur la finesse que sur la puissance, ce vin se montre fort séduisant dans sa jolie robe grenat. Encore un peu dominé par le bois, avec des notes de grillé et de café, son bouquet laisse ap ...
Guide 2019
un second vin fruité, souple et rond, séveux et gourmand. ...
Guide 2019
Agréable à l'il par sa teinte pourpre, ce 2015 développe un bouquet élégant et complexe de griotte et de violette. S'appuyant sur des tanins serrés, le palais révèle un joli potentiel. ...
Guide 2019
un nez flatteur de fruits noirs et de vanille et une bouche plaisante, ample, ronde et persistante, dotée tanins soyeux composent un vin bien construit, qui vieillira sereinement. ...
Guide 2019
Très réussi, ce 2015 se montre aussi attractif par sa belle robe bigarreau que par son bouquet ouvert sur la réglisse, le poivre et les fruits rouges. En bouche, il plaît par sa concentration, son amp ...
Guide 2019
D'un abord aimable dans sa robe cerise burlat, ce 2015 affirme ensuite sa personnalité par un bouquet de qualité, aux élégantes notes de fruits rouges, d'épices (poivre et vanille) et de réglisse, et ...
Guide 2019
Très élégant dans sa robe rouge sombre, ce joli 2015 laisse dans son sillage des arômes intensément fumés, ainsi que des senteurs de vanille et de violette, qui occultent certes un peu le fruit mais q ...
Guide 2019
Ce 2015 des plus réussis a charmé le jury de dégustateurs dès l'olfaction, en déployant un superbe bouquet mêlant cassis, mûre et épices douces. Le charme continue d'agir dans une bouche fraîche, élég ...
Guide 2019
Ce 2015 est le dernier millésime de Philippe Bérard, qui signe ici un vin gourmand, ouvert sur un bouquet frais de petits fruits rouges et d'épices, au palais souple, équilibré et expressif, soutenu p ...
Guide 2019
Ce 2015 d'un beau rubis séduit par son bouquet de cassis et de framboise agrémenté de nuances vanillées. En bouche, il présente un bel équilibre entre la puissance des tanins, le fondu du boisé et le ...
Guide 2019
Si le boisé est encore assez présent au nez, ses notes fumées se marient bien aux fruits noirs et rouges. Un fruité que prolonge une bouche fraîche et persistante, soutenue par un joli travail d'éleva ...
Guide 2019
un bon médoc traditionnel, généreux et frais à la fois, épicé et muni de tanins fins. ...
Guide 2019
un second vin élégant, aux saveurs de fruits rouges confiturés et d'épices, doté d'une trame tannique souple. Un ensemble équilibré. ...
Guide 2019
Des vignes de cinquante ans sont à l'origine de ce joli vin d'un rouge profond, ouvert sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ample, rond et long en bouche, étayé par une fine fraîcheur et des ...
Guide 2019
Ce vin bien construit dévoile un nez racé associant le boisé de ses douze mois de fût aux fruits rouges mûrs. Arômes prolongés par une bouche riche et puissante, dotée de tanins fermes mais au grain f ...
Guide 2019
Sur la commune de Meloisey, ce climat est le plus revendiqué par les producteurs. Les Guillemard y cultivent 63ares de pinot noir à l'origine de ce vin ouvert sur des parfums de fleurs (aubépine) et d ...
Guide 2019
Au nez, cette cuvée libère des arômes harmonieux de framboise, de mûre, de girofle et de boisé toasté. Une attaque tendre et souple prélude à un développement plus tannique et serré jusqu'en finale. U ...
Guide 2019
Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs annoncent un vin généreux. La bouche confirme: elle apparaît riche, vineuse, chaleureuse, étayée par des tanins bien en place qui autorisent la garde. ...
Guide 2019
Après dix-huit mois de fût, ce 2016 livre au nez des notes boisées de vanille, de Zan et de chocolat, qui s'harmonisent avec des arômes de fruits mûrs. La bouche, à l'unisson du bouquet, se révèle ron ...
Guide 2019
Le nez, bien ouvert, révèle une palette d'arômes allant des fruits rouges frais aux notes poivrées et toastées. Une attaque franche, ronde, gourmande de fruits noirs, prélude à un palais frais, plus b ...
Guide 2019
Un joli fruité frais et un brin épicé compose une approche délicate et flatteuse. En bouche, le vin se montre tout aussi fruité et frais, soutenu par des tanins souples qui renforcent son caractère ai ...
Guide 2019
Ces vieilles vignes ont trente ans. Elles ont donné un vin expressif, sur la framboise mûre et le bourgeon de cassis, frais, fringant et structuré par de fins tanins en bouche. Un pinot noir élégant, ...
Guide 2019
Dans sa robe rubis foncé, ce vin évolue avec élégance. À la puissance aromatique du nez, ouvert sur la cerise mûre, les épices et des notes animales, sur un fond légèrement boisé, répond une bouche am ...