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CHÂTEAU MOULIN BLANC

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Bordelais • Montagne-saint-émilion

rouge tranquille 8 à 11 € A garder
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Détail du vin Château moulin blanc

Garde :

2020 - 2024

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

MARTINE VAUVRECY-BOUTET

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.

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