Vallée de la Loire et Centre, Cheverny

• blanc tranquille

Cet assemblage classique de sauvignon (70%) et de chardonnay s'ouvre doucement sur des arômes de goyave et de bourgeon de cassis. La bouche est bien fruitée, équilibrée et de bonne ampleur.

Vallée de la Loire et Centre, Cour-cheverny

• blanc tranquille

des notes de noisette et de fleurs blanches composent un joli bouquet. En bouche, c'est rond et souple sans manquer de fraîcheur. Harmonieux.

Vallée de la Loire et Centre, Cheverny

• rouge tranquille

ce vin s'exprime avec caractère sur des nuances animales et épicées et propose une bouche de bonne tenue, avec du volume et une charpente bien en place.

Vallée de la Loire et Centre, Cour-cheverny

• blanc tranquille

un demi-sec plutôt discret à l'olfaction (nuances de fleurs blanches), plus fruité en bouche (fruit de la Passion), souple et soyeux. Encore un peu d'attente pour qu'il s'ouvre pleinement.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rosé tranquille

Un rosé couleur saumon clair, plaisant par son bouquet d'agrumes et de fruits rouges, prolongé par une bouche fraîche et légère. Simple et sans chichi.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

un joli vin fruité et floral (violette), souple et élégant, qui joue la carte de la légèreté et de la fraîcheur.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

épanoui, le nez libère des notes de fruits rouges assorties de nuances de poivron rouge bien typées cabernet. La bouche, tout aussi fruitée, se montre fraîche, friande et veloutée.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Le nez séduit par ses notes de fruits rouges et de violette agrémentées de touches de cacao et d'épices. Souple, rond, onctueux, le palais est équilibré, épaulé par des tanins encore un peu stricts en

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Cette cuvée à la robe brillante, discrète de prime abord, livre à l'aération de fines notes de cassis et de mûre. En bouche, elle révèle une suavité fruitée des plus agréables, soutenue par une struct

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

le nouveau nom de la cuvée La Noblaie. Quelques notes de fruits rouges et d'épices pointent à l'aération, prolongées avec plus d'intensité dans une bouche ronde et légère. Idéal pour un plat canaille.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Ce vin bien dans le ton de l'appellation offre un joli bouquet fruité, prolongé par une bouche appréciée pour sa souplesse et sa fraîcheur. Le plaisir dans la simplicité.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Ce chinon issu d'une parcelle unique établie sur une veine de tuffeau affiche une couleur sombre et profonde. Discret de prime abord, le nez livre à l'aération des notes de fruits rouges. Dans un regi

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Élégante dans sa tenue rouge sombre, cette cuvée livre un nez généreux de fruits mûrs sur fond de nuances torréfiées. La bouche, complétée d'épices, emprunte cette même voie aromatique; dense, concent

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

un chinon très concentré, puissant, vineux, bâti sur de solides tanins. À réserver pour des mets de caractère.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Une robe rubis sombre habille ce 2014 ouvert sur les fruits rouges (fraise, framboise) rehaussés de touches mentholées. Simple, souple, légère, la bouche suit la même ligne aromatique. Un «vin de copa

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

De couleur rubis soutenu, ce 2014 mêle au nez fruits rouges et feuille de cassis froissée. Dans le même registre, le palais, d'un bon volume, structuré sans excès, distille une élégante fraîcheur.

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Chose plutôt rare, le domaine utilise encore un pressoir vertical pour presser le marc gorgé de jus après la cuvaison, méthode utilisée par les anciens. Cette technique permet un pressurage doux n'ext

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• blanc tranquille

au nez, des arômes de bourgeon de cassis, de fruits exotiques et de pêche; en bouche, de la vivacité et de la légèreté.

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• rosé tranquille

Gamay (70%) et pinot noir pour ce rosé saumoné aux nuances cuivrées. Le nez mêle les agrumes, la framboise, le bonbon et une pointe animale lui donnant du caractère. La bouche se montre franche et viv

Vallée de la Loire et Centre, Côte-roannaise

• rouge tranquille

la robe claire laisse deviner un vin sur la légèreté, ce que confirme un nez discret et fin de fruits rouges frais ainsi qu'une bouche souple et gouleyante. À boire dans sa jeunesse.

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• blanc tranquille

Au nez, des arômes de fruits blancs, de poire notamment, et quelques nuances florales. En bouche, mêmes sensations aromatiques, un côté rond et soyeux, et une petite touche saline en finale.

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-côtes-de-grand-lieu

• blanc tranquille

Après une vinification à basse température puis un élevage sur lie de huit à quatorze mois avec bâtonnage régulier, ce 2015 se révèle équilibré, frais et rond, parfumé de délicates senteurs de fleurs

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• rouge tranquille

un assemblage gamay-pinot noir fruité (fraise et framboise), léger, souple, frais et friand en bouche.

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• rouge tranquille

Annolium? L'ancien nom gallo-romain des Martres-de-Veyre. Dans le flacon, un pur gamay au nez discret mais plaisant, sur le noyau de cerise, au palais souple et gouleyant. Simple et efficace.

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• blanc tranquille

ce vin offre au nez un joli compromis entre nuances florales et minéralité. On retrouve l'élégance des fleurs blanches dans un palais souple, frais et léger.

Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne

• blanc tranquille

Issue d'un terroir de basalte et de calcaire, cette cuvée d'une belle brillance s'annonce par des arômes de miel, de fruits blancs mûrs et de fleurs blanches. Arômes prolongés par une bouche alerte, f

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois

• blanc tranquille

Première récolte en coteaux-du-giennois blanc pour Benoît Chauveau avec ce 2015 ouvert sur des arômes intenses et frais de buis, de genêt, de bourgeon de cassis et de fruits exotiques. Mêmes sensation

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois

• blanc tranquille

Au nez, des nuances de pamplemousse et de fruit de la Passion qui donnent un ton variétal à ce 2015. Droit en attaque, le palais se montre souple, frais et facile, déployant en finale une touche plais

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis

• blanc tranquille

Au nez, cette malvoisie dévoile une palette intense de fruits frais et de rose. Vive en attaque, la bouche offre un profil plus exotique mais tout aussi aromatique et plaît par son caractère plutôt lé

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois

• blanc tranquille

Net et flatteur, le nez exprime un fruité subtil (pêche, pamplemousse) auquel des touches de mousse et d'iode apportent du relief. Tout aussi aromatique, équilibrée, la bouche est d'une bonne vivacité

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-vendômois

• rosé tranquille

Jasmine, la sœur du vigneron, adore le gris du Vendômois. Elle inspire donc le nom de cette cuvée d'un seyant rose tendre, au nez discret mais élégant, floral et fruité (zest d'agrumes). Une attaque s

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir

• blanc tranquille

Ce joli vin blanc plaît par ses parfums élégants de fleurs blanches et d'agrumes. Le charme continue d'agir dans une bouche où les fruits blancs prennent le relais jusqu'en finale. Harmonie et finesse

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois

• blanc tranquille

au nez, des arômes discrets mais élégants de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches; en bouche, une bonne vivacité renforcée par une nervosité finale.

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-layon

• blanc tranquille

Cette cuvée libère à l'aération de fines notes de fleurs blanches et de pomme. La bouche est tendre et fruitée (abricot, fruits exotiques). Un liquoreux qui joue davantage la carte de la fraîcheur et

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-layon

• blanc tranquille

Issue d'une parcelle qui était à l'origine cultivée pour élaborer du vin de messe, cette cuvée livre à l'aération des parfums de lilas blanc assortis de nuances de poire et d'agrumes. Souple et tendre

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis

• blanc tranquille

un vin complexe (litchi, violette, fleurs blanches, touche mentholée), souple, frais et d'une grande délicatesse, tonifié par de beaux amers en finale.

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir

• rouge tranquille

Ce 2014 est un bon classique: jolie robe rouge, nez intense de fruits rouges et de violette, palais tout aussi aromatique, finement poivré, souple et soyeux.

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis

• rosé tranquille

Le gamay a donné ici un rosé aux reflets ambrés, centré sur les fruits rouges mûrs, presque confiturés. Un fruité généreux que l'on retrouve dans une bouche souple et soyeuse, un peu plus nerveuse et

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-d'ancenis

• blanc tranquille

au nez, des fruits blancs et jaunes presque confits, mêlés à des nuances légèrement grillées; en bouche, un agréable côté «tapissant». Simple et harmonieux.

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois

• blanc tranquille

Mademoiselle Clothilde (la fille du vigneron) donne son nom à une cuvée solaire de bout en bout: arômes de pêche bien mûre et d'agrumes confits, bouche ronde, riche et suave, rehaussée par une jolie p

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-layon

• blanc tranquille

la robe est pâle et le nez, discret de prime abord, libère à l'aération des nuances de fruits blancs. Ample dès l'attaque, le palais se montre joliment abricoté, dynamisé en finale par une fine fraîch

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

La bulle active et fine met en valeur la robe jaune pâle de cet assemblage de chenin (50%), chardonnay et grolleau. Au nez, de délicats parfums de fleur blanche et de pêche. Franche et fraîche en atta

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Composé à majorité de chardonnay (85%), complété de pinot noir, de grolleau et de chenin, ce crémant offre une gamme aromatique complexe où les fruits blancs et jaunes s'accordent avec de fines notes

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• rosé effervescent

La robe, rose soutenue, annonce un vin généreux. Ce que confirme le nez, expressif, qui rappelle la confiture de mûres et la gelée de groseille. Ronde, voire onctueuse, la bouche délivre une effervesc

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Chardonnay (55%) et chenin sont assemblés dans cette cuvée qui s'ouvre à l'aération sur des parfums légers de fleurs blanches. Vif en attaque, le palais évolue vers plus de rondeur, mais sans perdre d

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Cette cuvée qui porte le nom du fondateur de la maison Louis de Grenelle livre un nez élégant et fruité (pêche blanche et poire), prolongé par une bouche fraîche, fine et de bonne longueur.

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Discret mais fin, le nez de ce pur cabernet franc libère d'agréables notes de fleurs d'aubépine et de chèvrefeuille. L'attaque est vive et tonique, portée par une bulle énergique, le milieu de bouche

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• rosé effervescent

Ce 100% cabernet franc libère de fins arômes de fruits rouges assortis de notes de pain au levain. On retrouve les fruits rouges en compagnie du pamplemousse dans un palais franc et léger, soutenu par

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-d'anjou

• rosé tranquille

Un pur grolleau moelleux (20g/l de sucres résiduels). Robe rose bonbon intense, au nez d'agrumes et de fruits rouges (framboise, griotte), prolongé par un palais suave et rond, épaulé par une pointe d

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Le grolleau, le cabernet franc et le gamay à parts quasi égales composent ce rosé plaisant par son caractère frais et fruité au nez comme en bouche. Simple et de bon aloi, pour un apéritif sans chichi

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Un assemblage gamay, grolleau gris et cabernet franc. Robe très pâle, nez frais d'agrumes et de menthol, bouche vive et tonique, aux tonalités exotiques (mangue): un rosé énergique et expressif.

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Grolleau noir (60%) et cabernet franc sont associés dans ce rosé clair, expressif (fruits rouges, bonbon) au nez comme en bouche, énergique et persistant.

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Un mariage grolleau (70%) et cabernet franc d'une belle teinte pâle et brillante. Le nez, discret mais fin, est dominé par les fruits blancs. Même discrétion aromatique dans un palais apprécié pour sa

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Un rosé pâle mi-grolleau mi-gamay, bien ouvert sur la pêche, la framboise et le pamplemousse. On retrouve ces sensations fruitées relevées d'une pointe d'épices dans un palais frais et fin. Un peu fug

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Groslot noir (80%) et gamay sont à l'origine d'un rosé couleur œil-de-perdrix, un peu fermé à l'olfaction, plus ouvert en bouche, sur les fruits rouges croquants, souple et frais.

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Le seul groslot (ou grolleau, les deux orthographes existent) est à l'origine de ce rosé sympathique, apprécié pour son fruité, son volume intéressant et son équilibre fraîcheur-rondeur.

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Un rosé né de cabernet franc (80%), de gamay (35%) et de grolleau. Une belle présentation saumonée, un bouquet frais et fruité d'agrumes, un palais au diapason, franc, alerte et persistant.

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

né d'un terroir de micaschistes, un sèvre-et-maine bien équilibré, de bonne longueur, au nez intensément floral, aux arômes de pêche et d'agrumes.

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

issue de schistes, une cuvée au palais souple, gras, équilibré et de bonne longueur, aux nuances de fruits jaunes.

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

un nez original et intense, sur l'amande, les fruits blancs confits et l'abricot, prolongé par un palais frais, épicé et élégant, à la finale un rien amère.