ZINK 2009 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Zink 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les Zink ont pris leur temps pour ce 2009 : dix mois d'élevage en foudre et sur lies fines, puis quarante-huit mois sur lattes. Le résultat ne laisse pas indifférent : robe cristalline, bulle fine et régulière, très joli nez brioché et citronné, bouche suave et ample sur l'abricot mûr, avec ce qu'il faut de fraîcheur. Un crémant racé, de repas.

Zink : Le vigneron

Installés dans une maison de 1616 abritant des foudres deux fois centenaires, Pierre-Paul Zink et son fils Étienne sont les héritiers de onze générations de vignerons. Ils exploitent avec talent 8ha sur les coteaux vosgiens au sud de Colmar, dont le grand cru Steinert. Une valeur sûre.

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Détail du vin Zink 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zink 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zink 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zink 2009 blanc ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zink 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Zink 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zink 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Zink 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille en sauce.

Garde :

2014 - 2017

Production :

6 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

ZINK

la Fiche du producteur