WELTY Quintessence 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Welty Quintessence 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Au nez, une palette complexe : un boisé vanillé appuyé, mais aussi de la violette et de la mûre. Une attaque ample et fruitée introduit un palais bien construit sur des tanins veloutés. Le boisé demande à se fondre.

Dom. Welty : Le vigneron

Champion de taille (Sécateur d'or en 2013), Jérémy Welty vient de rejoindre son père Jean-Michel. Ce dernier s'était installé en 1984 sur l'exploitation familiale, dont les lointaines origines remontent à 1738. Implanté à Orschwihr, à 25 km au sud de Colmar, au pied de la colline du Bollenberg, le vignoble (10 ha) bénéficie d'un climat très sec.

Détail du vin Welty Quintessence 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Welty Quintessence 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Welty Quintessence 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Welty Quintessence 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Welty Quintessence 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Welty Quintessence 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Welty Quintessence 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Welty Quintessence 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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