Stéphanie Et Vincent Michelet 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Un jeune qui monte... Après plusieurs expériences dans différents vignobles (Pouilly-sur-Loire, Alsace) et un petit tour chez son beau-père, Jean-Claude Courtault, cet Icaunais d'origine, s'installe en 2008 à la tête de 4 ha. 2009 est son deuxième millésime et il fait mouche avec ce chablis qui restitue toute la typicité du terroir chablisien. Un vin au nez puissant, avec un trait de minéralité qui souligne le fruit. La bouche, longue, riche et montante, est au diapason: du fruit et toujours cette fraîcheur sous-jacente. Du plaisir pour aujourd'hui ou dans deux ans, sur une blanquette de poisson.
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Détails du vin
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Le Stéphanie Et Vincent Michelet 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- VINCENT MICHELET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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Le vigneron
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