Philippe Catroux
- blanc tranquille
Philippe Catroux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Comme dans de nombreuses exploitations de Limeray, l'histoire viticole familiale est ici ancienne. Philippe Catroux représente la cinquième génération à fouler les silex et l'argile des pentes de ce vignoble d'Amboise. C'est dire si le chenin et sa délicate culture sont ancrés dans les gènes. Ce 2008 est remarquable d'équilibre et parfait dans le style rond et tendre. Des notes citronnées au nez, du gras souligné par une fraîcheur plaisante en bouche, tels sont les atouts de ce vin qui pourra être découvert maintenant ou attendu quelques années.
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Vins de Touraine-amboise
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Détails du vin
-
Le Philippe Catroux 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- PHILIPPE CATROUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rosé tranquille
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PHILIPPE CATROUX
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rouge tranquille
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Le vigneron
PHILIPPE CATROUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine-amboise
Situé entre Tours et Blois, le vignoble d'Amboise se répartit sur les deux rives de la Loire, où l'on retrouve la classique argile à silex de Touraine. Le climat a perdu une partie de son caractère atlantique mais reste favorable aux cépages tardifs. En blanc, le chenin blanc donne naissance à des vins secs, demi-secs ou moelleux. Les vins ...
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