Parfums D'été 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
une vinification traditionnelle (égrappée) pour cet assemblage dominé par le grenache noir qui met en avant le fruité tendre et généreux du cépage : des arômes francs de prune et de fruits noirs se distinguent ainsi, que l'on retrouve dès l'attaque en bouche. La cuvée déploie ensuite une jolie matière ample, tenue par des tanins jeunes et fermes, d'une persistance honorable.
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Détails du vin
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Le Parfums D'été 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Cuisine du monde / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- CH. FABRE CORDON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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L’appellation Corbières
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