Château Fabre Cordon Fragances Oubliées 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Les « Fragrances oubliées », ce sont celles des confitures d'antan. Un joli nom de cuvée pour un rouge qui ne l'est pas moins. La syrah (90 %) marque la robe profonde, presque opaque. Le nez met en avant la maturité du raisin à travers des notes intenses de fruits noirs, d'épices et des nuances plus fraîches, végétales. Intense, la bouche s'appuie sur des tanins solides et mûrs et sur une richesse bien contenue. Un vin complet, équilibré, puissant et structuré.
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Détails du vin
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Le Château Fabre Cordon Fragances Oubliées 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- CH. FABRE CORDON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. FABRE CORDON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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