Moreau-naudet Caractère 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Il a du caractère ce 2010 de la maison Moreau-Naudet. Spécialiste des élevages longs (ici vingt-deux mois, un tiers en fût, deux tiers en cuve), Stéphane Moreau produit des vins d'une belle complexité aromatique. Pêche jaune, citron, amande grillée, le nez passe en revue les arômes développés par un élevage mixte. Les notes de pierre à fusil apportent de la fraîcheur à une bouche grasse et beurrée. Un vin bien équilibré, idéal pour une andouillette… au chablis.
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Vins de Chablis
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Détails du vin
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Le Moreau-naudet Caractère 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- MOREAU-NAUDET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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L’appellation Chablis
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