MOREAU-NAUDET Forêts 2009 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

Moreau-naudet Forêts 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Comment ne pas servir un homard, crustacé noble par excellence, avec un tel 1er cru? L'accord parfait, dans quelques années, si vous avez la volonté de mettre de côté cette bouteille exceptionnelle. Un vin très harmonieux, bâti autour des fruits mûrs et porté par une minéralité sans faille. La délicatesse du nez (agrumes, ananas, menthol) ajoutée à la vivacité et au volume de la bouche, il n'en faut pas plus pour atteindre la perfection. Quel délice! Avec deux étoiles, le Vaillons 2009 (8 800 b.) atteint presque la même envergure. Son boisé bien fondu contribue à l'équilibre d'un palais au sein duquel agrumes et minéralité jouent la même partition de fraîcheur. C'est un vin racé et de garde (quatre à huit ans, voire plus). Cité enfin, le Montmains 2009 (4 600 b.) évoque le pamplemousse, que vient dominer le boisé de l'élevage.

Détail du vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moreau-naudet Forêts 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moreau-naudet Forêts 2009 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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