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MOREAU-NAUDET Valmur 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru
Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
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Vin remarquable

Moreau-naudet Valmur 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une subtile utilisation du bois dans ce grand cru remarquable, élaboré dans les règles de la maison (cuve et fût) et longuement élevé pendant 22 mois. La minéralité propre aux Valmur est bien présente à l'olfaction, mais elle se fond dans un fruit mûr à souhait et des senteurs d'aubépine. Des arômes prolongés par une bouche très riche, rehaussée par une finale épicée. Une belle longueur, du volume et une fraîcheur bien dosée.

Moreau-naudet : Le vigneron

Des ancêtres vignerons au XVIIes., un aïeul, Alfred Naudet, chargé des délimitations de l'appellation. Le domaine naît du mariage, en 1950, de Marie Naudet avec René Moreau. En 1991, Stéphane Moreau arrive sur l'exploitation. Il porte la superficie du vignoble de 7 à 25 ha. Après son décès (2016), c'est Virginie, sa femme, qui dirige l'exploitation.

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Détail du vin Moreau-naudet Valmur 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moreau-naudet Valmur 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moreau-naudet Valmur 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moreau-naudet Valmur 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moreau-naudet Valmur 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Moreau-naudet Valmur 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moreau-naudet Valmur 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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