Moreau-naudet 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce vin remarquable aurait pu valoir un coup de coeur (il fut mis aux voix) à Stéphane Moreau, hélas décédé juste avant la vendange 2016 ; un beau passage de témoin en tout cas à son épouse Virginie. Le nez s'ouvre avec élégance sur les fruits frais, prolongé avec une grande intensité par une bouche ample, riche et puissante sans lourdeur aucune, la fine minéralité chablisienne venant en soutien.
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Détails du vin
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Le Moreau-naudet 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille de Bresse à la crème.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2027
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- MOREAU-NAUDET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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MOREAU-NAUDET
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