DOMAINE SCHOEPFER Lieu-dit Hohrain 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin sec, or pâle, au nez floral discret, mais élégant et typé. Franc à l'attaque, bien équilibré, assez long, le palais montre une franche acidité et un côté salin. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Dom. Schoepfer : Le vigneron

Installé en 2006 dans l'ancienne cour de l'abbaye de Marbach, au coeur de la cité médiévale d'Eguisheim, Vincent Schoepfer perpétue une lignée vigneronne remontant à 1656. En 2012, un peu à l'étroit, il a construit un nouveau vendangeoir et une cuverie thermorégulée.

Détail du vin Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : matelote de poisson.

Garde :
2016 - 2018
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Schoepfer Lieu-dit Hohrain 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.