Mas Combarèla Des Si Et Des Mi 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
« Des si et des mi » ou l'art de la discussion et de la convivialité selon une expression locale. D'abord taiseux, le nez se fait plus volubile à l'aération, libérant progressivement de doux effluves de fruits mûrs et d'épices. Toucher caressant, tanins fondants, suavité du fruit, finale vivace et tendue : c'est une bien belle évocation du Languedoc signée par une des valeurs montantes de la région. À ouvrir dans sa jeunesse et à carafer.
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Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Mas Combarèla Des Si Et Des Mi 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- MAS COMBARÈLA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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«Des si et des mi» ou l'art de la discussion et de la convivialité selon une expression locale. D'abord taiseux, le nez se fait plus volubile à l'aération, libérant progressivement de doux effluves de fruits mûrs et d'épices. Toucher caressant, tanins fondants, suavité du fruit, finale vivace et tendue: c'est une bien belle évocation du Languedoc signée par une des valeurs montantes de la région. À ouvrir dans sa jeunesse et à carafer.
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