MAS COMBARÈLA Les Vieux Mazets 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un premier nez timide qui gagne en intensité à l'aération sur des notes gourmandes de fruits frais. À une attaque tout en douceur succède un milieu de bouche fringant, marqué par des tanins corsés et croquants. La bouche déroule jusqu'en finale des saveurs bien plus expansives qu'au nez, chaleureusement fruitées (fruits rouges) et épicées.

Mas Combarèla : Le vigneron

Après une carrière dans le marketing international, Olivier Faucon, petit-fils d'agriculteur et amateur de vin, décide de devenir vigneron à la lecture de la bande dessinéeLes ignorantsd'Étienne Davodeau. En 2012 et après une solide formation en Bourgogne, il jette son dévolu sur le Languedoc où il crée son domaine, 12 ha aujourd'hui, lance la conversion bio du vignoble et signe son premier millésime en 2016.

Vins de Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert

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Détail du vin Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Mas Combarèla Les Vieux Mazets 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2023
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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