Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette nouvelle gamme de vins a été développée par Nicolas Potel et Gérémy Gateau, en partenariat avec plusieurs vignerons à qui ils confient la vinification et l'élevage dans le respect d'un cahier des charges strict. Des vendanges manuelles et un élevage en cuve de dix mois ont donné un vin jaune vif aux arômes de fleurs blanches et de miel auxquels s'ajoute une pointe citronnée. Gras et équilibré, ce 1er cru est à boire dès 2011.
Détail du vin Maison roche de bellène
Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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