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LOUIS HAULLER Vendanges tardives 2012 - blanc

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Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si la robe est assez pâle, le nez s'épanouit à l'aération sur des notes intenses de mirabelle, de fruits confits, de torréfaction, avec une touche épicée. La bouche, dans une belle continuité, offre une plaisante harmonie entre douceur, fraîcheur et nuances aromatiques, avec une finale persistante sur la figue et le chocolat. (Sucres résiduels : 45 g/l.)

Famille Hauller : Le vigneron

Tonneliers depuis le XVIIIe s. les Hauller sont devenus viticulteurs à part entière depuis un siècle. En 1996, ils créent une structure de négoce, la Cave du Tonnelier, et en 2004 de nouveaux locaux sont érigés à Sélestat. Le domaine compte 10 ha répartis sur quatre communes, dont deux grands crus.

Vins de Alsace pinot gris

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Détail du vin Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Hauller Vendanges Tardives 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cupcake au chocolat cœur mirabelles.

Garde :
2015 - 2020
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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