HAULLER FRÈRES Signature Cuvée M 2019 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Signature : une sélection issue de terroirs historiques de la famille. M ? Peut-être l'initiale d'un grand cru interdit d'étiquette en simple alsace. Un terroir granitique en tout cas, qui a légué au vin une expression élégante : au nez, de la fleur blanche et de la bergamote, accompagnées en bouche d'une minéralité déjà sensible. Au palais, du gras, équilibré par une acidité droite qui étire la finale marquée par l'amertume tonique du citron vert. (Sucres résiduels : 1,8 g/l.)

Famille Hauller : Le vigneron

Domaine de Blienschwiller cédé en 2014 par Jean-Pierre et Yvette Sperry aux frères Ludovic et Guilaume Hauller, vignerons-négociants de Dambach-la-Ville (Hauller frères, ancienne Cave du Tonnelier, fondée en 1776). La maison ajoute ainsi à sa palette de terroirs le grand cru Winzenberg, fleuron de Blienschwiller.

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Détail du vin Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Hauller Frères Signature Cuvée M 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Volailles.

Garde :

2021 - 2026

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FAMILLE HAULLER

la Fiche du producteur