LOUIS HAULLER

Fronholz Vieilles Vignes 2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Établis dans la vieille cité fortifiée de Dambach-la-Ville, ces vignerons-négociants disposent de 11 ha de vignes implantées non seulement dans cette commune mais aussi dans les villages voisins de Blienschwiller et d’Epfig. C’est dans cette dernière localité qu’est situé le terroir du Fronholz d’où provient ce riesling né de sols sableux. D’un jaune très pâle, ce 2009 mêle au nez le genêt, les fleurs et la pêche blanche. Frais à l’attaque, il fait preuve d’une petite rondeur contrebalancée par une fine acidité qui étire la finale tout en finesse. Un vin typé et élégant. Bon accord en perspective: un coq au riesling. (Sucres résiduels: 6 g/l.)

Détail du vin Louis hauller

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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