LES VIGNOBLES D'ABONDANCE

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'année 2002 voit la création du GAEC familial Michel: Jean-Luc installé en 1988, Johann en 1997 et Chrystelle en 2002. La propriété familiale située dans le village même de Cornas offre un vin bien représentatif de l'appellation. D'un rouge profond aux reflets violines, il mêle des arômes de cassis et de cuir. L'attaque est puissante avec une pointe tannique qui s'estompera dans trois ans. Un cornas tout en volume, rempli de fraîcheur.

Détail du vin Les vignobles d'abondance

Garde :

-

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tourbat

Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.