Les Vignerons Du Sommiérois Laura 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
un languedoc convivial qui n'a pas vu de bois. On a aimé le nez franc et expressif de fruits rouges, puis la bouche gironde, généreuse et souple qui brille par la fraîcheur de son fruit. Sans artifice, efficace et universel.
Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Les Vignerons Du Sommiérois Laura 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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un languedoc convivial qui n'a pas vu de bois. On a aimé le nez franc et expressif de fruits rouges, puis la bouche gironde, généreuse et souple qui brille par la fraîcheur de son fruit. Sans artifice, efficace et universel.
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VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
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Située au cœur de la cité médiévale de Sommières, la cave coopérative exploite un vignoble de près de 600ha répartis dans sept communes avoisinantes. Elle consacre une petite parcelle de 3,5ha de viognier à ce 2013 en robe doré scintillant, au nez ouvert sur l'abricot, la pêche de vigne et la mirabelle. Toute aussi pimpante, la bouche donne dans l'exotisme (litchi en tête, quelques épices douces aussi) et les agrumes (orange), avant de déployer une finale chaleureuse et caressante.
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VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
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Le terroir de Sommières est entré dans une démarche de reconnaissance, attendue par les vignerons du secteur depuis plus de dix ans. On le retrouve dans cette cuvée proposée par la cave coopérative. La robe grenat et les arômes intenses de cassis mûr, de camphre et de garrigue ont retenu l'attention du jury. Vient ensuite une bouche équilibrée aux tanins déjà fondus, soutenue par des arômes légèrement vanillés persistant en finale. À essayer sur une blanquette d'agneau aux pointes d'asperges.
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LES ROMANES
2003
Sur les hauteurs du Sommiérois, où ceps et garrigue se rencontrent, la vigne est conduite en culture raisonnée. Ce rosé saumoné a des arômes de petits fruits rouges, de fleurs et d'anis au nez comme en bouche. Une certaine fraîcheur confère à ce vin un bon équilibre qui lui permettra d'être apprécié avec des poissons grillés.
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Le vigneron
LES VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Languedoc
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