Le guide
Vin cité
Le vigneron
La coopérative de la Sainte-Baume est le fruit de la fusion de trois caves en 1973, suivie d'une autre fusion plus récente avec la cave de Tourves, en 1997. En 2012, elle a fêté son centenaire, abandonné le vieux bâtiment ocre au vaste fronton pour s'installer dans des locaux modernes à la sortie de Saint-Maximin.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un fruité mûr et intense, agrémenté d'une note florale et épicée, donne un caractère flatteur à ce rosé au caractère chaleureux.
Détail du vin Les restanques bleues
Garde :
2017 - 2018
Production :
34 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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