LES COTEAUX DE COIFFY

Auxerrois 2011

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Taillées en lyre, les vignes d'auxerrois à l'origine de ce vin jaune clair sont âgées d'une vingtaine d'années. Elles s'expriment doucement à l'olfaction sur un bouquet empreint de fraîcheur, qui rappelle le bonbon acidulé. Un fin perlant anime la mise en bouche qui confirme les impressions du nez, y ajoutant une touche de pomme granny. La finale, persistante, montre un caractère plus chaleureux.

Détail du vin Les coteaux de coiffy

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de Coiffy

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.