LES COTEAUX DE COIFFY

Auxerrois 2007

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin qui affirme déjà sa personnalité sur ces parcelles où on pratique la culture en lyre. La robe, striée de reflets émeraude, exhibe une grâce ravageuse. La typicité de l'auxerrois s'affirme au nez (coing, fruits exotiques) avant de développer en bouche ses charmes flatteurs: rondeur agrémentée de fraîches notes acidulées. Bien constitué, le pinot noir 2007, ample d'attaque, est cité.

Détail du vin Les coteaux de coiffy

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de Coiffy

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Plein

Se dit d’un vin ayant des qualités d’ampleur, et qui donne en bouche une sensation de plénitude.