Les Coteaux de Coiffy
- blanc tranquille
Les Coteaux De Coiffy Pinot Gris 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
L'eau et le vin peuvent fort bien s'entendre. Ici par exemple, on se trouve à deux pas de la station thermale de Bourbonne-les-Bains, dans un vignoble relancé en 1982 sur des terres occupées par la vigne avant le phylloxéra. Jaune pâle à reflets dorés, ce pinot gris a son franc-parler. Ouvert sur la fleur blanche discrètement épicée, il a plus d'ampleur que de longueur. Une étoile également pour le chardonnay 2005, frais et fruité.
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Détails du vin
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Le Les Coteaux De Coiffy Pinot Gris 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. CAMUS RENAUT
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Coteaux de Coiffy
- Fiche appellation
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L'eau et le vin peuvent fort bien s'entendre. Ici par exemple, on se trouve à deux pas de la station thermale de Bourbonne-les-Bains, dans un vignoble relancé en 1982 sur des terres occupées par la vigne avant le phylloxéra. Jaune pâle à reflets dorés, ce pinot gris a son franc-parler. Ouvert sur la fleur blanche discrètement épicée, il a plus d'ampleur que de longueur. Une étoile également pour le chardonnay 2005, frais et fruité.
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Vins de Pays, IGP Coteaux de Coiffy
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Nous nous situons ici en Haute-Marne, non loin de la station thermale de Bourbonne-les-Bains. Mis en sommeil durant un demi-siècle, ce vignoble de 15ha est relancé avec un certain succès. Son auxerrois jaune doré est plus intense au nez qu'au regard. Le fruit y est privilégié, accompagné de notes mentholées. Ces nuances aromatiques se retrouvent en bouche, dans laquelle la rondeur prend le pas sur la vivacité. Le pinot gris 2002 est cité pour son fruité mûr.
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Vins de Pays, IGP Coteaux de Coiffy
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Le vigneron
DOM. CAMUS RENAUT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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