Laurent Huet Chardonnay 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Ce 2007 né sur les terroirs argilo-calcaires de Clessé témoigne de l'expérience acquise par Laurent Huet depuis dix ans qu'il est installé en cave particulière. Le nez, encore timide, s'ouvre à l'agitation sur quelques nuances florales délicates. Au palais, c'est le fruit qui s'exprime, parfumant la chair ronde et structurée à la longue finale équilibrée. Un ensemble harmonieux à servir sur des quenelles de brochet.
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Détails du vin
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Le Laurent Huet Chardonnay 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- SARL L. B. HUET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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Ce 2007 né sur les terroirs argilo-calcaires de Clessé témoigne de l'expérience acquise par Laurent Huet depuis dix ans qu'il est installé en cave particulière. Le nez, encore timide, s'ouvre à l'agitation sur quelques nuances florales délicates. Au palais, c'est le fruit qui s'exprime, parfumant la chair ronde et structurée à la longue finale équilibrée. Un ensemble harmonieux à servir sur des quenelles de brochet.
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SARL L. B. HUET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Non
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