L'OR DU VIEUX PAYS

Moelleux 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le plus remarquable des pacherenc moelleux à la dégustation du grand jury. On apprécie d'abord la couleur paille à reflets or intense, puis le nez déjà expressif qui marie les senteurs de fruits mûrs à celles d'un boisé bien dosé. La bouche va crescendo, riche, grasse et concentrée, fraîche aussi, toujours élégante et savoureuse. Pour des toasts au fromage des Pyrénées.

Détail du vin L'or du vieux pays

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pacherenc-du-vic-bilh

la Fiche appellation

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un mot du vin

Généreux

Se dit d'un vin riche en alcool, mais sans être fatigant, à la différence d'un vin capiteux.