CHÂTEAU DU BASCOU 2011 - rouge

Sud-Ouest • Saint-mont

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Du Bascou 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dans le giron de Plaimont Producteurs, le Château du Bascou met le saint-mont à l'honneur. Assemblage de tannat (70 %), de fer servadou (ou pinenc pour les locaux) et de cabernet-sauvignon, ce 2011 présente une robe sombre et dense qui laisse présager l'intensité du bouquet. De fait, des parfums puissants et complexes se dégagent du verre : fruits confiturés, épices, café torréfié, cuir. En bouche, le vin suit la même ligne aromatique. Il se montre rond et charnu, adossé à de beaux tanins veloutés. La finale, fraîche et épicée, apporte un surcroît de tonus. L'ensemble, à la fois solide et gourmand, est remarquablement construit et pourra s'apprécier aujourd'hui comme dans deux ou trois ans, sur un civet de lièvre par exemple. Le Ch. Saint-Go 2011 rouge (8 à 11 € ; 150 000 b.), généreux et bien structuré, est cité.

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Détail du vin Château Du Bascou 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Bascou 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Bascou 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Bascou 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Bascou 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Bascou 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SARL CH. SAINT-GO

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-mont