JOSEPH CATTIN

1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les frères Jacques et Jean-Marie Cattin sont à la tête de ce domaine depuis 1978. Leur grand-père Joseph fut déjà un viticulteur de talent. Ce riesling, au nez intense de fleurs blanches et de fruits jaunes, affiche une belle structure équilibrée entre rondeur et fraîcheur, avec une finale bien longue. Un alsace expressif et de bonne ampleur. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

Détail du vin Joseph cattin

Garde :

-

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.