Jacques Cattin

producteur - Jacques Cattin
Viticulteur
19, rue Roger-Frémeaux
68420 Voegtlinshoffen
France

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F: +33 3 89 49 26 02
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un mot du vin

Empyreumatique

Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.