JEAN-PAUL MOLLET

Les Sables 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il a de la distinction avec des notes délicates de fleurs d'été, de tabac et de réglisse. En bouche, il surprend par son équilibre bien construit et l'impression générale de légèreté aérienne qu'il dégage. La finale est riche sur des notes épicées proches du poivre. On aura plaisir à servir, tout au long d'un repas, ce beau pouilly-fumé hors des stéréotypes. La cuvée L'Antique 2003 reçoit une étoile, tandis que la cuvée Jean-Paul Mollet 2003 est citée.

Détail du vin Jean-paul mollet

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.