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JEAN-PAUL MOLLET

Les Sables 2010

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

blanc tranquille

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée, née d'un terroir de marnes kimméridgiennes (comme son nom ne l'indique pas!), livre un nez élégant et discret, partagé entre la poire et la fleur d'acacia. La bouche plaisante revient sur le fruit, agrémentée d'une touche de fumé caractéristique. Pour un poisson en sauce.

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Détail du vin Jean-paul mollet

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

JEAN-PAUL MOLLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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