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Jean-claude Boisset La Dominode 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Bien représentatif de son appellation et de son millésime, un vin grenat foncé, profond et limpide. La griotte pointe son nez derrière le toasté du fût et des nuances d'humus. Encore dur en début de bouche, ce 2004 se montre bientôt ample et généreux, gras et riche d'un potentiel de garde qui ne le fera pas quitter la cave avant 2008 au minimum. Excellent professionnel, Grégory Patriat montre qu'on peut être fils d'un ancien ministre de l'Agriculture et très à l'aise comme maître de chai.

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Détail du vin Jean-claude Boisset La Dominode 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Boisset La Dominode 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Boisset La Dominode 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Boisset La Dominode 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON JEAN-CLAUDE BOISSET

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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