JEAN CHARTRON Perrières 2011 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Jean Chartron Perrières 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Doté d'un parcellaire rare en grands et premiers crus, ce domaine fondé en 1859 a son nom gravé dans la pierre, plus précisément dans celle du porche de son grand cru chevalier-montrachet (monopole du Clos des Chevaliers). À une colline de là, Les Perrières s'étendent sur 5,24 ha au soleil du Midi. Jean-Michel Chartron en exploite 20 ares, dont il tire un vin expressif, sur les agrumes, les fleurs blanches et le pain grillé, franc et vif en bouche, nerveux même. Prévoir deux ou trois ans de garde pour apprécier ce 2011 à son optimum.

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Détail du vin Jean Chartron Perrières 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Perrières 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Perrières 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Perrières 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 072 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Perrières 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Perrières 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 072 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

JEAN CHARTRON-DUPARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin