Domaine GLANTENET
- rouge tranquille
Domaine Glantenet Elevé En Fûts De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Les Glantenet sont installés en Bourgogne depuis le XVes. et vignerons depuis le XVIIIes. Aujourd'hui, ils possèdent 25 ha de vignes. Ce joli vin ne cache pas qu'il a été élevé en fût mais celui-ci est bien fondu; tannique mais sans trop, il est original par ses arômes où l'amande grillée fait un agréable duo avec la cerise. Sa robe est très profonde et vive. Une bouteille encore jeune et à attendre un à deux ans. Ce domaine commercialise sa production en vente directe depuis 1999 seulement.
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Détails du vin
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Le Domaine Glantenet Elevé En Fûts De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- SCE DOM. GLANTENET PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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Doré d'intensité moyenne, un 97 bien ouvert sur la noisette et le fruit blanc. Son fruit demeure au palais, associé à un gras vivifiant. Ce soupçon d'amertume? Le temps l'assimilera vite: bonne bouteille qu'il n'est pas indispensable de déguster dans l'année qui vient.
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Les Glantenet sont installés en Bourgogne depuis le XV e s. et vignerons depuis le XVIII e s. Aujourd'hui, ils possèdent 25ha de vignes. Ce joli vin ne cache pas qu'il a été élevé en fût mais celui-ci est bien fondu; tannique mais sans trop, il est original par ses arômes où l'amande grillée fait un agréable duo avec la cerise. Sa robe est très profonde et vive. Une bouteille encore jeune et à attendre un à deux ans. Ce domaine commercialise sa production en vente directe depuis 1999 seulement.
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Le vigneron
SCE DOM. GLANTENET PÈRE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
Les Hautes-Côtes de Nuits, avec celles de Beaune, forment un plateau long d'une quarantaine de kilomètres depuis les hauteurs de Dijon jusqu'aux Maranges, large d'une douzaine de kilomètres entre la Côte et la vallée de l'Ouche. Autour du site historique de Vergy, dans un paysage de collines, sont produits des vins pleins de feu et de montant.
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