FRÉDÉRIC MALLO Cuvée Louis 2010 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le domaine Mallo est établi dans une maison de maître du XVIII^es., à Hunawihr, village célèbre par son église fortifiée du XV^es. Il a engagé la conversion bio de ses 7 ha de vignes. D'origine argilo-calcaire, ce riesling dévoile un côté surmûri dans ses notes de fruits confits. On retrouve ce caractère dans une bouche fraîche en attaque puis ample, généreuse, riche et concentrée, mais sans jamais tomber dans la lourdeur grâce à une fine acidité. À boire dans les trois à cinq ans, sur une fondue chinoise. (Sucres résiduels : 5 g/l.)

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Détail du vin Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mallo Cuvée Louis 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL FRÉDÉRIC MALLO

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling