FRANÇOIS BLÉGER Burgreben 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

François Bléger Burgreben 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Encore fermé, ce pinot gris nécessite une forte aération pour délivrer des senteurs de fleurs jaunes et de coing. Après une attaque vigoureuse et vive, le vin évolue avec rondeur, sur des notes de pêche et d'abricot pour finir sur une sensation de suavité. (Sucres résiduels : 23 g/l.)

Dom. François Bléger : Le vigneron

Originaires de Suisse, les Bléger sont arrivés en 1562 à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Knigsbourg. Alors que ses parents vendaient leur vin en vrac au négoce, François Bléger qui avait étudié la sociologie avant de se former à la viticulture s'est lancé dans la mise en bouteilles à son installation, en 1996. Il dispose de 8 ha répartis dans quatre communes.

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Détail du vin François Bléger Burgreben 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bléger Burgreben 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bléger Burgreben 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bléger Burgreben 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bléger Burgreben 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Bléger Burgreben 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bléger Burgreben 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin François Bléger Burgreben 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : caille au foie gras.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS BLÉGER

la Fiche du producteur