FOURÉ-ROUMIER-DE-FOSSEY 2007 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cela fait maintenant quatre ans que ces trois amis passionnés de vin ont décidé de franchir le pas en fondant leur société de négoce. Cette cuvée est leur deuxième millésime. Les fruits blancs mûrs et la noisette apportée par un an de fût forment un nez bien typé. Si les agrumes se font d'abord sentir en bouche, ils laissent vite la place au moelleux du meursault. "Bon respect du terroir", conclut un dégustateur qui suggère un accord avec un poisson gras.

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Détail du vin Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 025 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fouré-roumier-de-fossey 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 025 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL FOURÉ-ROUMIER-DE FOSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault