DOMAINE MAZILLY PERE ET FILS

Les Meurgers 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le coup de coeur pour ce village à citer en modèle. Meurgers? Cela signifie, en Bourgogne, des tas de cailloux amoncelés depuis des siècles. La robe de ce meursault est digne d'un défilé de haute couture. Son nez un peu grillé évoque aussi le fruit sec, l'abricot, le miel, le menthol avec une note boisée fondue. La structure, le retour d'arômes (eucalyptus, pain d'épice) et la charpente défient la critique. Et il est loin de donner aujourd'hui tout ce qu'il a en lui.

Détail du vin Domaine mazilly pere et fils

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arbane

Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.