Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Trois étoiles l'an dernier avec le millésime 2009, deux cette année pour la cuvée 2010: Yvon Vocoret et son fils Laurent ne font pas les choses à moitié. En tout cas, ils tirent – avec d'autres confrères – l'appellation vers le haut. Leur chablis délicat et harmonieux commence à séduire dès l'olfaction avec ses fines senteurs florales. La bouche, tout aussi délicate et charmeuse, affiche une minéralité qui s'enrichit au contact des saveurs d'agrumes. Un vin précis, sans fausse note, que l'on goûtera volontiers dans la cave du domaine, à Maligny, ""là où il fait bon vivre autour de la table de dégustation"". Puisque c'est Yvon Vocoret qui le dit..."
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Vins de Chablis
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Détails du vin
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Le Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
13 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. YVON ET LAURENT VOCORET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. YVON ET LAURENT VOCORET
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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